Les bienfaits surprenants pour la santé d'un fruit qui ne coûte que 2 000 VND
Qu'il s'agisse de protéger le système immunitaire, d'aider à la digestion, de prévenir les calculs rénaux, d'embellir la peau ou de protéger le cœur, les citrons sont véritablement un « super aliment » que tout le monde devrait ajouter à son alimentation quotidienne.
Le prix de détail des citrons sur les marchés varie de 20 000 à 25 000 VND/kg. En moyenne, chaque kilo de citrons contient entre 10 et 15 fruits.
Ainsi, avec seulement environ 2 000 VND, vous pouvez facilement acheter un citron - un petit fruit mais qui apporte d'innombrables bienfaits étonnants pour la santé.
Les citrons présentent de nombreux bienfaits pour la santé. Photo : Getty
Non seulement c'est un ingrédient familier dans la cuisine, mais le citron est également considéré comme un « médecin à domicile » grâce à sa riche teneur nutritionnelle et à ses bienfaits pour la santé que de nombreuses personnes n'ont pas pleinement utilisés.
Riche en vitamine C - Bouclier pour protéger le système immunitaire
SelonNutrimentsUn citron moyen contient environ 20 à 30 mg de vitamine C, couvrant 32 à 40 % des besoins quotidiens. La vitamine C contribue à stimuler la production de globules blancs, à renforcer le système immunitaire et à protéger l'organisme contre les rhumes et les infections.
Inutile de recourir à des compléments alimentaires coûteux. En buvant un citron mélangé à de l'eau tiède chaque matin, vous offrez à votre corps un bouclier naturel contre les maladies.
L'acide citrique facilite la digestion et prévient les calculs rénaux
Si vous souffrez souvent de troubles digestifs, ne négligez pas le citron. L'acide citrique contenu dans ce fruit stimule la production de sucs digestifs, améliorant ainsi l'absorption des nutriments.
Les citrons ont de multiples usages. Photo : Getty
Une étude publiée dansJournal mondial de gastroentérologieIl a été démontré que le jus de citron dilué peut aider à réduire les brûlures d’estomac et les ballonnements chez les personnes souffrant d’indigestion.
De plus, le citron est un véritable atout pour les personnes concernées par les calculs rénaux.Association américaine d'urologieL'acide citrique contenu dans le citron contribue à augmenter la concentration de citrate dans l'urine, réduisant ainsi le risque de calculs rénaux. C'est une méthode naturelle et sûre que vous pouvez appliquer directement à la maison.
Perdre du poids et embellir sa peau naturellement
Si vous cherchez une façon saine de perdre du poids, le citron est la solution. L'eau citronnée est très faible en calories, mais riche en fibres solubles, ce qui contribue à augmenter la sensation de satiété et à calmer les fringales.
Une étude deJournal des aliments médicinaux(2018) ont démontré que les polyphénols contenus dans le citron peuvent favoriser le métabolisme, favorisant ainsi efficacement la perte de poids.
Ce n'est pas tout, la vitamine C contenue dans le citron stimule également la production de collagène, raffermit la peau, réduit les rides et estompe les taches brunes. En intégrant du jus de citron à votre alimentation quotidienne, vous ressentirez non seulement un changement de l'intérieur, mais aussi une peau plus jeune.
Protégez la santé cardiaque grâce aux flavonoïdes
Les citrons sont une riche source de flavonoïdes, de puissants antioxydants qui aident à réduire le mauvais cholestérol (LDL) et à augmenter le bon cholestérol (HDL).
Selon une étude publiée dansJournal de biochimie clinique et de nutritionLes flavonoïdes des agrumes comme les citrons peuvent réduire le risque de maladies cardiovasculaires grâce à leurs propriétés anti-inflammatoires et protectrices des vaisseaux sanguins.
Nettoie le corps et est un antibactérien naturel
Le citron aide non seulement à purifier le corps, mais possède également de fortes propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires grâce aux composés limonoïdes.
Une étude deChimie alimentaireOn a découvert que les limonoïdes contenus dans les citrons peuvent inhiber la croissance des bactéries pathogènes, tout en réduisant efficacement l'inflammation. C'est pourquoi le jus de citron est souvent utilisé pour nettoyer, désodoriser et améliorer la santé.
Un citron, plusieurs utilisations
- Préparez une boisson : Mélangez simplement du jus de citron avec de l'eau tiède et un peu de miel, vous obtenez une boisson qui facilite la digestion, renforce l'immunité et détoxifie le corps.
- Utilisé comme épice : Le citron est indispensable dans les salades, les cornichons ou les sauces à tremper, rehaussant à la fois la saveur et apportant des nutriments.
- Utilisez le zeste de citron : Le zeste de citron contient de nombreuses huiles essentielles et antioxydants, il peut être utilisé pour faire du thé ou comme épice.
