Mesures visant à protéger les crevettes et les poissons de la chaleur pendant l'été.
Les fortes chaleurs provoquent des variations brutales de l'environnement aquatique pour les crevettes et les poissons. Ces variations peuvent stimuler les nerfs de la peau, perturber la régulation des fonctions organiques, entraîner des maladies et potentiellement causer une mortalité massive. Voici quelques conseils pour protéger les crevettes et les poissons du soleil.
Pour la pisciculture en rizières :
- Assurer un approvisionnement en eau suffisant et prévenir les fuites en compactant fermement la digue.
Creusez des fossés et aménagez des dépressions dans la rizière pour abriter les poissons lors des fortes chaleurs et créer des zones d'alimentation et de récolte. Pour les petites parcelles, une seule dépression suffit ; pour les grandes, creusez-en deux ou trois, au centre ou en bordure. La surface des dépressions doit représenter 2 à 3 % de la surface totale de la rizière.
Un système de fossés en forme de croix (+) ou de rectangles relie les zones basses. Ces fossés ont une largeur de 0,5 m et une profondeur d'environ 0,5 m.
Pour les étangs et les lacs à poissons et à crevettes :
- L'étang doit être soigneusement nettoyé et dragué, ne laissant qu'une quantité modérée de vase, puis le fond doit être complètement séché au soleil avant d'y introduire des poissons.
Les engrais doivent être correctement compostés et la quantité appliquée doit être ajustée en fonction des conditions météorologiques et de la qualité de l'eau.
- La densité d'élevage des poissons et des crevettes, ainsi que la densité des œufs destinés à l'incubation, ne doivent pas être trop élevées afin de garantir un apport suffisant en oxygène dans l'environnement.
Pour nourrir les poissons et les crevettes, respectez les quatre principes suivants : qualité, quantité, moment et lieu. Les restes de nourriture doivent être jetés chaque jour.
Lors du transport de poissons et de crevettes, il est essentiel de choisir des conditions météorologiques aux températures appropriées. Si la température est trop élevée, des mesures doivent être prises pour la faire baisser pendant le transport. L'écart de température de l'eau pendant le transport ne doit pas dépasser 5 °C pour les gros poissons et les crevettes, et 4 °C pour les juvéniles.
- Surveiller régulièrement les changements environnementaux afin de pomper de l'eau propre dans l'étang ; utiliser un aérateur pour oxygéner rapidement l'étang d'alevinage.
(Selon VTC 16) - LY
