La vessie natatoire des poissons est bénéfique aux deux sexes.

La vessie natatoire de poisson, également appelée vessie de poisson, vessie natatoire de poisson, etc., provenant de grandes espèces de poissons comme le poisson-chat, l'esturgeon, le barramundi, le thon, la grande sériole en mer, et le poisson-chat et le basa en eau douce... est une source alimentaire de haute qualité avec une valeur nutritionnelle et est utilisée en médecine.

La vessie natatoire de poisson contient des protéines gélatineuses, des lipides, des sucres, des oligo-éléments et des vitamines. De saveur douce et aux propriétés neutres, elle agit sur les reins. La vessie natatoire de poisson a pour effet de nourrir les reins et l'organisme, de fortifier les tendons et les vaisseaux sanguins, d'arrêter les saignements et de résorber la stagnation et les œdèmes. Elle est utilisée en cas d'émissions nocturnes, d'éjaculation précoce, d'hémoptysie, de convulsions tétaniques, d'hémorragie post-partum, d'hémorroïdes et de saignements rectaux. Posologie et mode d'emploi : 9 à 50 g, à faire bouillir, mijoter, sauter ou frire. Avant utilisation, faire tremper et laver la vessie natatoire de poisson avec du gingembre et du vin blanc, puis l'essorer. Voici quelques plats médicinaux contenant de la vessie natatoire de poisson :

Soupe de vessies natatoires de poisson et de chair de crabe.

Vessie natatoire de poisson frite aux œufs : 150 g de vessie natatoire de poisson transformée, rôtie jusqu’à ce qu’elle soit dorée, sont réduites en poudre fine. À chaque fois, utilisez 15 à 30 g de cette poudre, mélangez-la avec 2 œufs de poule et faites cuire à la vapeur ou à la poêle. Au moment de consommer, diluez le tout dans de l’eau chaude additionnée d’un peu de vin. Ce remède est indiqué pendant 5 à 7 jours pour les femmes souffrant de leucorrhée, de pertes vaginales, de ménorragie, de métrorragie et de règles irrégulières.

Soupe de boulettes de poisson aux cinq saveurs : 50 g de boulettes de poisson, 3 saucisses chinoises, 1 piment, 2 à 3 oignons verts, 1/3 de cuillère à soupe de vin rosé, 1 gousse d’ail et assaisonnement. Coupez la saucisse chinoise et le piment en rondelles ; lavez et émincez les oignons verts ; nettoyez et coupez les boulettes de poisson en petits morceaux, faites-les dorer à la poêle, puis égouttez-les. Écrasez et hachez l’ail, faites-le revenir dans l’huile jusqu’à ce qu’il soit parfumé, ajoutez la saucisse chinoise et faites-la cuire, puis ajoutez les noix de cajou, le piment, le vin rosé et l’assaisonnement selon votre goût. Ajoutez les boulettes de poisson frites et les oignons verts, mélangez rapidement et retirez du feu. Ce plat est bénéfique pour la rate et les reins. Il traite les éjaculations nocturnes, l’éjaculation précoce, l’hémoptysie, les hémorroïdes et les saignements rectaux.

Soupe de vessie natatoire de poisson et de chair de crabe : 10 g de vessie natatoire de poisson, 500 g de blanc de poulet (tête, cou ou pattes), 200 g de chair de crabe, 2 œufs de poule, 100 g de fécule de tapioca, assaisonnement en poudre, oignon, coriandre, poivre noir moulu. Nettoyez et coupez la vessie natatoire de poisson en dés. Faites mijoter les os de poulet dans environ 2,5 litres d’eau, en écumant régulièrement pour que le bouillon reste clair. Lorsque la chair est tendre, retirez les os et ajoutez l’assaisonnement en poudre au bouillon selon votre goût. Mélangez la chair de crabe avec l’oignon, 1/3 de cuillère à café de poivre noir moulu et un filet d’huile. Ajoutez la vessie natatoire de poisson et la chair de crabe au bouillon et laissez cuire. Délayez la fécule de tapioca dans un peu d’eau froide, ajoutez ce mélange à la soupe, remuez bien et portez à ébullition. Battez les œufs, versez-les dans la soupe, remuez bien, répartissez dans des bols, parsemez de coriandre hachée et de poivre noir. Servez chaud. Cet amuse-bouche est bénéfique pour la rate et les reins et aide à soulager les maux de dos.

Bouillie de vessie natatoire de poisson : 50 g de vessie natatoire de poisson, 50 g de riz gluant. Nettoyez et hachez finement la vessie natatoire, faites-la cuire en bouillie, puis salez et assaisonnez. Cette préparation est indiquée pour les femmes souffrant de douleurs lombaires, de leucorrhée, de perte d’appétit et d’indigestion dues à une faiblesse de la rate et des reins.

Vessie natatoire de poisson cuite à la vapeur avec du sucre : 30 g de vessie natatoire, 60 g de sucre blanc. Nettoyez et coupez la vessie natatoire, mettez-la dans une casserole, ajoutez le sucre dissous dans l’eau et faites cuire à la vapeur jusqu’à ce qu’elle soit tendre. Consommez-en une fois par jour pendant 7 à 10 jours consécutifs. Ce remède est indiqué pour les personnes souffrant d’hémorroïdes et de saignements rectaux.

Tabous :Les personnes souffrant de troubles digestifs, de diarrhée ou d'accumulation de mucosités ne doivent pas utiliser ce produit.

Note:Choisissez des vessies natatoires de poisson d'un blanc opaque ou jaune clair, sèches et d'une texture ferme et croquante caractéristique. Évitez celles qui sont jaune foncé, humides, moisies ou qui dégagent une forte odeur de poisson. N'en achetez pas de grandes quantités pour le stockage, car les vessies natatoires de poisson sont très sensibles à la décoloration et à la moisissure. Lors de la préparation, lavez-les soigneusement et faites-les tremper dans de l'eau gingembre additionnée d'un peu de vin blanc pour atténuer l'odeur de poisson.

Selon SKĐS