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MSG
Dernières nouvelles concernant MSG
Les autorités ont démantelé un réseau de contrefaçon de glutamate monosodique et de poudre d'assaisonnement qui a failli se retrouver dans des dizaines de milliers de repas.
La police de Hô Chi Minh-Ville vient de démanteler un vaste réseau de production et de vente de glutamate monosodique (GMS), d'assaisonnement en poudre et de lessive contrefaits. Les suspects utilisaient plus de 1,1 tonne de matières premières de GMS non réglementées et non identifiées.
Loi
Sous couvert de locations immobilières, une production à grande échelle de glutamate monosodique et de poudre d'assaisonnement contrefaits a lieu.
Le 7 mai, le département de police économique de la police provinciale de Tay Ninh a annoncé avoir ouvert une enquête criminelle et inculpé Duong Thi Yen Oanh (née en 1979) et Ho Tu Phung (né en 1981, tous deux résidant à Hô Chi Minh-Ville)...
Du glutamate monosodique (MSG) d'origine inconnue a été découvert dans la zone du marché de Vinh.
Lors d'une inspection des étals du côté ouest du marché de Vinh, l'équipe de gestion du marché n° 3 de la province de Nghe An a découvert une grande quantité de MSG contrefait avec de fausses étiquettes et une origine incertaine.
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