Les autorités ont démantelé un réseau de contrefaçon de glutamate monosodique et de poudre d'assaisonnement qui a failli se retrouver dans des dizaines de milliers de repas.

L'Agence d'enquête de la police de Hô Chi Minh-Ville a décidé d'engager des poursuites pénales, de mettre en examen et de placer en détention provisoire cinq personnes pour production et vente d'additifs alimentaires contrefaits. Ces décisions ont été approuvées par le Parquet populaire de même niveau.

Les accusés sont : Nguyen Van Dai (né en 1987, résidant dans le quartier de Di An, Hô Chi Minh-Ville) – le meneur ; Pham Thi Phuong (née en 1978) ; Chu Van Thanh (né en 1976, mari de Phuong) ; Chu Van Huu (né en 1998, fils de Phuong) ; et Dau Duc Minh (né en 1990, gendre de Phuong, résidant tous dans la commune de Vinh Loc, Ho Chi Minh Ville).

Activité mystérieuse dans la région frontalière.

Selon l'agence d'enquête, suite à la directive du directeur du département de police de Hô Chi Minh-Ville visant à transformer la zone et à renforcer la lutte contre les crimes économiques, la corruption, la contrebande et les infractions à la sécurité alimentaire, les unités spécialisées ont intensifié l'examen des zones clés.

Grâce à des renseignements recueillis dans la zone frontalière entre Hô Chi Minh-Ville et la province de Taï Ninh, la police a découvert des indices d'un vaste réseau spécialisé dans le reconditionnement et la distribution d'additifs alimentaires contrefaits dans plusieurs provinces et villes. Une enquête spéciale a été rapidement ouverte pour démanteler ce réseau.

L'enquête a permis d'identifier Nguyen Van Dai comme le cerveau de l'opération. Dai achetait du glutamate monosodique, de la poudre d'assaisonnement et de la lessive d'origine inconnue, puis faisait imprimer des emballages et des étiquettes contrefaits de marques connues afin de tromper les consommateurs.

Toutes les marchandises étaient entreposées dans un entrepôt de la commune de Vinh Loc (Hô-Chi-Minh-Ville), géré par Pham Thi Phuong. Pour dissimuler l'opération, Phuong a mobilisé toute sa famille. Son mari, son fils et son gendre étaient chargés du transport des marchandises, de l'utilisation des machines d'emballage et de leur distribution à plus de douze épiceries à Hô-Chi-Minh-Ville et dans la province de Taï Ninh.

Le réseau fonctionnait en système fermé, communiquant principalement par téléphone et via l'application Zalo. Les suspects changeaient fréquemment de lieu de livraison pour échapper aux forces de l'ordre, ce qui compliquait l'enquête.

Plus de 1,1 tonne de glutamate monosodique contrefait a failli être mise sur le marché.

Après des mois de collecte de preuves, fin avril 2026, le groupe de travail spécial a simultanément mené des inspections et des perquisitions urgentes sur les lieux concernés.

Sur place, les autorités ont saisi 149,22 kg de glutamate monosodique contrefait portant des marques célèbres ; 52,41 kg de poudre d'assaisonnement contrefaite ; 547,99 kg de lessive contrefaite ; plus de 160 kg de matières premières en attente de reconditionnement ; ainsi qu'une grande quantité d'emballages, d'étiquettes, de machines de thermoscellage et de véhicules de transport contrefaits, et ont démantelé plus de 12 épiceries vendant des produits contrefaits.

En collaboration avec les enquêteurs, les suspects ont avoué avoir acheté plus de 1,1 tonne de glutamate monosodique et environ 300 kg d'assaisonnement en poudre au marché noir afin de fabriquer des produits contrefaits. Ces matières premières étaient dépourvues de tout document attestant de leur origine et n'avaient fait l'objet d'aucun contrôle de qualité.

Selon les évaluations de la police, si elle n'est pas stoppée à temps, cette quantité d'additifs alimentaires contrefaits pourrait infiltrer le marché, menaçant directement la santé des consommateurs dans des dizaines de milliers de repas.

L'agence d'enquête de la police de Hô Chi Minh-Ville poursuit l'élargissement de l'enquête, retraçant l'origine des matières premières et clarifiant la responsabilité des propriétaires d'épiceries qui ont vendu les additifs alimentaires contrefaits.