Des poissons morts mettent le tourisme de la côte centrale nord à feu et à sang

April 25, 2016 19:40

L'industrie du tourisme dans les provinces de Ha Tinh, Quang Tri, Quang Binh et Thua Thien Hue est « assise sur des charbons ardents » depuis que des morts massives et inhabituelles de poissons se sont produites dans la région.

Les morts inhabituelles de poissons survenues depuis début avril dans les provinces du Centre-Nord ont affecté la confiance des consommateurs, en particulier des touristes. Face à cette situation, l'industrie touristique de ces localités craint que les activités de tourisme maritime soient gravement affectées, notamment pendant la prochaine saison touristique et les vacances du 30 avril et du 1er mai. Certaines provinces ont rapidement mis en place des mesures pour garantir la sécurité alimentaire et l'hygiène des touristes et des résidents, tout en minimisant les dommages causés aux activités touristiques.

Quang Tri arrête les activités touristiques côtières

Dans l'après-midi du 22 avril, M. Nguyen Huu Thang, directeur du Département de la culture, des sports et du tourisme de la province de Quang Tri, a déclaré que la présence de poissons et de fruits de mer morts échoués sur les plages de la province de Quang Tri et de certaines autres provinces du centre avait gravement affecté le tourisme maritime. Craignant que cette situation n'affecte la qualité des aliments et ne pollue l'eau de mer, les touristes n'osent ni se baigner ni déguster des fruits de mer.

« Actuellement, les restaurants, les hôtels et les zones de loisirs côtières ont quasiment dû cesser leurs activités, conformément aux recommandations des autorités provinciales et centrales. Cela aura de graves répercussions sur le tourisme », a exprimé M. Thang.

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Poissons morts le long de la côte de la ville de Ky Anh (Ha Tinh)

Le directeur du Département de la Culture, des Sports et du Tourisme de Quang Tri a également indiqué qu'un groupe de travail du ministère de l'Agriculture et du Développement rural et du ministère des Ressources naturelles et de l'Environnement se rendait actuellement à Quang Tri pour une inspection. Les responsables provinciaux de Quang Tri effectueront également des inspections et prélèveront des échantillons pour analyse.

Ce problème concerne plusieurs provinces de la région Centre. Nous attendons donc la décision finale des autorités pour résoudre le problème et relancer rapidement le tourisme maritime, faute de quoi la saison touristique de cette année sera gravement compromise. Nous venons d'ouvrir la saison touristique et avons récemment inauguré une ligne maritime vers l'île de Con Co. Cependant, dans ce contexte, les touristes qui s'y rendent ne peuvent que rester sur le rivage, sans oser nager.

Par ailleurs, M. Phan Tien Dung, directeur du Département de la Culture, des Sports et du Tourisme de Thua Thien-Hue, a déclaré que la province déconseillait actuellement à la population et aux touristes de consommer des poissons morts ou des fruits de mer d'origine douteuse afin de garantir la sécurité sanitaire. Le secteur touristique local attend également les conclusions définitives concernant la mortalité massive de poissons pour permettre la reprise des activités touristiques.

Quang Binh contrôle strictement les sources de nourriture provenant de la mer.

M. Ho An Phong, directeur du département de la culture, des sports et du tourisme de la province de Quang Binh, a déclaré que les morts massives de poissons survenues récemment dans les zones côtières de la province ont provoqué la panique parmi les touristes et les consommateurs, et ont en même temps affecté les activités touristiques de la province.Tous les restaurants de fruits de mer le long de la côte de Dong Hoi ont dû fermer.

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De nombreuses espèces de poissons élevées par les habitants dans les étangs côtiers de la commune de Loc Vinh, district de Phu Loc (Thua Thien - Hue) sont mortes et ont été rejetées sur le rivage.

Le matin du 23 avril, l'Association du tourisme de Quang Binh a tenu une réunion pour discuter des solutions et a déclaré qu'elle publierait un document demandant aux restaurants de fruits de mer de remplacer leurs menus par du poisson élevé en cage, du poulet fermier, de l'anguille d'eau douce et de nombreuses autres spécialités de différentes régions de Quang Binh.

Afin d'améliorer la qualité des services et d'assurer l'hygiène et la sécurité alimentaires des touristes et des consommateurs, le Département de la Culture, des Sports et du Tourisme de la province de Quang Binh effectue des inspections et ordonne aux établissements de restauration, restaurants, etc. de la province de renforcer la gestion et de contrôler strictement les matières premières.

Le Département exige que les établissements n'utilisent pas de poissons côtiers ni de poissons morts pour servir les touristes pendant cette période. Les établissements ne sont autorisés à utiliser que des aliments provenant de navires de pêche hauturière dans les zones de pêche du golfe du Tonkin, de l'archipel de Truong Sa et de l'archipel de Hoang Sa, garantissant ainsi la sécurité alimentaire et l'hygiène des touristes et des consommateurs, et évitant tout cas d'intoxication alimentaire ou toute conséquence liée à des problèmes de sécurité alimentaire et d'hygiène », a déclaré M. Phong.

Selon M. Phong, depuis la mortalité massive de poissons, les entreprises de la province ont parfaitement respecté les instructions du Ministère, contrôlé strictement les matières premières et utilisé uniquement des aliments d'origine sûre et reconnue. Les plats servis aux touristes sont principalement préparés simplement, à la vapeur, à l'eau bouillante ou grillés, en privilégiant la fraîcheur naturelle des aliments afin de garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire des touristes.

"Le Département de la Culture, des Sports et du Tourisme de Quang Binh continuera à renforcer l'inspection et la supervision pour toujours assurer la sécurité des touristes et ne pas laisser la situation ci-dessus affecter les activités touristiques à Quang Binh", a affirmé M. Phong.

Ha Tinh : les célèbres sites touristiques balnéaires n'ont pas encore été touchés

M. Bui Duc Hanh, directeur du département de la Culture, des Sports et du Tourisme de Ha Tinh, a déclaré qu'actuellement, certaines destinations touristiques côtières réputées de la localité sont encore sûres et qu'aucune mortalité de poissons n'a été constatée. « J'ai effectué une visite ce matin et les destinations touristiques côtières réputées de Ha Tinh, comme Thien Cam, Son Thanh et Loc Ha, n'ont pas connu de mortalité de poissons », a-t-il ajouté.

Selon le chef du Département de la Culture, des Sports et du Tourisme de Ha Tinh, les gens et les touristes ici nagent et mangent toujours normalement des fruits de mer parce que la mer est toujours propre, et il n'y a pas eu de mortalité massive inhabituelle de poissons comme dans la mer près du parc industriel de Vung Ang.

« Nous nous préparons pour le grand festival à venir. Tout est soigneusement préparé. Les mesures d'hygiène et de sécurité pour les touristes sont en place », a déclaré M. Hanh.

Selon VnE

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