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Actualités liées à l'aubergine
Les prix des aubergines ont atteint un niveau plancher, de nombreux ménages ont dû les cueillir et les laisser directement dans le champ.
La saison des récoltes d'aubergines est arrivée. Les habitants du district de Yen Thanh (Nghe An) sont confrontés à une forte baisse des prix. De nombreux ménages ont dû, à contrecœur, cueillir et jeter les aubergines directement dans le champ pour « débroussailler » la terre pour la prochaine récolte.
Économie
Diminution des superficies et de la productivité, hausse vertigineuse du prix des aubergines de Con Cuong
(Baonghean.vn) - Après de nombreuses années de bas prix du café, combinés à une maladie de la cloque des feuilles entraînant de faibles rendements, la superficie cultivée en café à Con Cuong a fortement diminué. Cependant, pour la récolte de 2024, le prix de vente a grimpé en flèche, ce qui a suscité de nombreux regrets chez de nombreux ménages.
Les prix des aubergines à Yen Thanh ont chuté au plus bas, à seulement 1 000 VND/kg.
(Baonghean.vn) - Avec un prix de jardin de 1 000 VND/kg, les producteurs d'aubergines du district de Yen Thanh (Nghe An) ont déclaré qu'il s'agissait du prix le plus bas depuis de nombreuses années, tandis que les prix des engrais ont augmenté de manière sans précédent.
Les agriculteurs de Nghe An cultivent des aubergines et gagnent jusqu'à 200 millions de VND par hectare
(Baonghean.vn) - Les agriculteurs de la commune montagneuse de Tien Thanh, district de Yen Thanh (Nghe An), cultivent des aubergines dans leurs jardins familiaux, gagnant jusqu'à 200 millions de VND/ha.
Les prix des aubergines atteignent un niveau historiquement bas, les agriculteurs de Nghe An s'inquiètent des pertes de récoltes
(Baonghean.vn) - Ces derniers jours, les agriculteurs de 3 communes : Bong Khe, Chi Khe et la ville de Tran (Con Cuong) sont « à moitié en pleurs, à moitié en rires » alors que les prix des aubergines chutent à un niveau record au milieu de la saison des récoltes.
Les agriculteurs de Nghe An cultivent des aubergines recouvertes de plastique pour doubler leur productivité
(Baonghean.vn) - Grâce à la méthode de culture d'aubergines recouvertes de nylon, de nombreux ménages de la commune de Chi Khe, district de Con Cuong, ont doublé la productivité de cette variété de plante.
Surpris par les utilisations de l'aubergine pour traiter les maux de dents et réduire l'enflure
Depuis l'Antiquité, l'aubergine est un plat traditionnel de tous les repas familiaux vietnamiens. Non seulement délicieuse, mais utilisée correctement, elle peut aussi devenir un médicament efficace contre les laxatifs, les diurétiques, les gonflements toxiques, les boules d'estomac et la tuberculose.
La culture des aubergines rapporte 40 millions de VND/sao
September 8, 2017 15:18
(Baonghean.vn) - D
Les agriculteurs gagnent des centaines de millions grâce aux aubergines et aux citrouilles
March 5, 2017 08:47
(Baonghean.vn) - Les agriculteurs de Con Cuong et d'Anh Son récoltent des aubergines et des citrouilles. L'aubergine est considérée comme le légume et le fruit dont la production est la plus stable aujourd'hui et qui génère des revenus plutôt intéressants.
L'assurance pêche : une « bouée de sauvetage » pour les pêcheurs
February 22, 2017 08:07
(Baonghean) - La pêche est une profession traditionnelle très rentable, mais aussi exigeante et à haut risque. Par conséquent, l'assurance des membres d'équipage et des navires de pêche constitue une solution efficace pour soutenir et minimiser les pertes des pêcheurs en cas d'incident en mer.
Nghe An : La culture d'aubergines recouvertes de plastique rapporte des centaines de millions de VND/ha
April 29, 2016 05:33
(Baonghean.vn) - Les agriculteurs de la commune de Chi Khe, dans le district de Con Cuong, récoltent des aubergines. Grâce à la méthode de plantation sous bâche plastique et à un entretien soigné, les aubergines produisent en moyenne 8 tonnes par sao, soit un revenu de 40 millions de dongs par sao et par récolte.
À quel point l’aubergine est-elle toxique ?
August 7, 2015 15:53
Manger beaucoup d'aubergines crues, d'aubergines marinées, et plus l'aubergine est amère, plus vous risquez d'être victime d'une intoxication alimentaire.
Réflexions aléatoires sur l'aubergine
March 12, 2010 20:48
Le dernier jour de l'année est rempli de plats délicieux et sucrés, mais je ne sais pas pourquoi je pense toujours à l'aubergine dans mes repas quotidiens. Je ne suis pas la seule : de nombreux clients de restaurants de luxe, lorsqu'ils commandent, clament haut et fort : « Un bol d'aubergines croustillantes, s'il vous plaît ! » En effet, l'aubergine n'est pas le premier choix en début de repas, mais c'est le clou du spectacle, la destination finale. À la fin du repas, chacun déguste un bol de soupe de riz aux aubergines, debout et avec un arrière-goût salé…
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