Comment choisir des avocats à la chair ferme, parfumés et sans pesticides
L'avocat est riche en matières grasses, ce qui facilite l'absorption d'autres nutriments comme les vitamines A, K, D et E... un atout précieux pour aider les femmes à perdre du poids, protéger leur cœur et embellir leur peau...
| Les avocats mûrs, naturellement mûrs, ont une saveur douce, parfumée et onctueuse, et ne sont pas amers. |
Cependant, un mauvais choix peut facilement mener à l'achat d'avocats mûris chimiquement, ce qui les rend amers. Quels sont les signes d'un avocat naturellement mûr, à la peau cireuse et parfumée ? Veuillez consulter la vidéo ci-dessous :
Signes d'un avocat mûr, naturellement mûr
Observez la peau extérieure : un avocat mûr, naturellement mûr, a souvent une peau brillante, est lourd au toucher et, lorsqu’on le secoue, on peut entendre le noyau rouler légèrement à l’intérieur.
- Observez la forme : les avocats allongés ont généralement plus de chair et des graines plus petites que les avocats ronds.
- Observez le pédoncule : s’il est vert, l’avocat est vert et pas mûr. S’il est brun foncé, l’avocat est trop mûr et sur le point de pourrir. Un avocat bien mûr a un pédoncule légèrement jaune.
Comment distinguer un avocat traité chimiquementC'est un avocat doux au toucher, mais dont la peau est ridée, peu ferme, difficile à peler, la peau est abîmée et la chair est molle.
Comment faire mûrir un avocat :
