Comment se réchauffer par temps froid avec 7 épices de cuisine courantes.
Hoa Le•January 11, 2018 19:30
(Baonghean.vn) - Outre les vêtements et les équipements de chauffage, les femmes au foyer peuvent aider les membres de leur famille à passer un hiver moins froid en ajoutant des épices courantes à leurs plats.
Ail:L'ail contribue non seulement à réduire le taux de cholestérol, mais c'est aussi une épice réchauffante. La vitamine B2 qu'il contient est composée d'acides flavine mononucléotide et flavine dinucléotide, des catalyseurs essentiels du métabolisme des protéines. L'hiver est une saison où les bronchites et l'asthme sont fréquents. Ajouter quelques gousses d'ail écrasées aux soupes et aux sautés peut apporter une chaleur bénéfique à l'organisme. (Image : Internet)
Gingembre:Grâce à sa saveur épicée caractéristique, le gingembre peut soulager les rhumes et les grippes causés par l'exposition au froid. Ajouter une fine tranche de gingembre aux plats de fruits de mer ou aux repas quotidiens peut aider à prévenir les allergies et à faire remonter la température corporelle. (Image : Internet)
Piment :Le piment est une épice indispensable pour se réchauffer en cas de besoin. En manger un petit morceau par une froide journée d'hiver peut procurer une sensation de chaleur. Toutefois, pour un résultat optimal, il est conseillé de l'associer à d'autres aliments, car une consommation inappropriée peut avoir des conséquences imprévisibles. Photo : Internet
Curcuma:Grâce à ses propriétés antibactériennes et antifongiques, et à sa capacité à réduire le cholestérol sanguin, la consommation de curcuma frais apporte piquant et lipides, aidant ainsi le corps à dissiper rapidement la chaleur. (Image : Internet)
Poivre:Le poivre a un effet réchauffant sur le corps et est ajouté aux plats, notamment ceux qui ont une forte odeur de poisson. Plus il est piquant, plus la sensation de chaleur est intense. Cependant, en raison de son piquant, il peut irriter l'estomac ; il convient donc de le consommer avec modération. Le poivre est particulièrement bénéfique pour les personnes asthmatiques, surtout lors des changements de saison. Compte tenu de ses propriétés réchauffantes, il faut être vigilant quant au dosage, notamment pour les personnes souffrant de troubles digestifs. (Image : Internet)
Cannelle:La cannelle est une épice délicieuse et facile à utiliser. Ajouter simplement une demi-cuillère à café de cannelle en poudre à votre café ou thé chaque jour peut contribuer à prévenir le vieillissement, à réguler la glycémie et surtout à réduire le cholestérol. Intégrer la cannelle à votre alimentation quotidienne vous apporte de l'énergie, aide le corps à produire de la chaleur et vous garde au chaud. De plus, sa saveur douce peut être ajoutée aux fondues ou aux bouillons pour en rehausser le goût. (Image : Internet)
Chéri:Riche en vitamines et minéraux, le miel est davantage connu pour ses vertus beauté que pour ses propriétés chauffantes. Ainsi, une simple cuillère à café de miel dans votre thé ou votre café vous procurera une sensation de chaleur agréable. (Image : Internet)
(Baonghean.vn) - Le froid affaiblit le système immunitaire et la sécheresse entraîne une déshydratation. Les organes les plus touchés sont le nez, la gorge, la bouche et les voies respiratoires. C'est pourquoi, durant les intersaisons, il est important de prêter attention aux cinq maladies suivantes.
(Baonghean.vn) - Le temps se rafraîchit de jour en jour. Il est essentiel de veiller à bien se couvrir le corps pour rester en bonne santé. Pour ce faire, il ne faut pas négliger de protéger les six parties du corps les plus importantes :
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