Gros plan sur l'hébergement et la nourriture des jeunes joueurs de Song Lam Nghe An

Duc Anh • DNUM_BJZADZCACF 15:49

Avec l'attention de la province de Nghe An, le sponsor principal, et avec les changements positifs du centre de formation de football pour jeunes de Song Lam Nghe An, il a créé les conditions pour que les jeunes joueurs puissent étudier et s'entraîner en toute tranquillité d'esprit.

Song Lam Nghe An est non seulement le berceau du football de Nghe An, mais aussi l'un des principaux centres de formation de jeunes footballeurs du pays. L'année dernière, le centre de formation de jeunes footballeurs de la SLNA a évolué, améliorant ainsi la qualité de vie et les activités des jeunes joueurs. Chaque année, la province de Nghe An consacre environ 30 milliards de dongs vietnamiens à la formation des jeunes, créant ainsi les meilleures conditions pour que les joueurs puissent vivre et s'entraîner en toute sérénité. Photo : Duc Anh

L'alimentation joue un rôle important dans l'amélioration de la force physique et le développement des jeunes joueurs. Ils reçoivent trois repas principaux (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) et une collation avant les séances d'entraînement. Avec le soutien du groupe Tan Long, chaque athlète reçoit chaque jour 30 000 VND de lait. Photo : Duc Anh

À chaque repas, du lait frais et du yaourt sont toujours présents, contribuant à compléter les nutriments essentiels. Photo : Duc Anh

Déjeuner des athlètes au centre d'entraînement de football des jeunes de la SLNA. Photo : Duc Anh

Les enfants se sont régalés en dégustant ce repas composé de trois plats principaux : calamars, viande de chien artificielle et œufs au plat, haricots, soupe de légumes et dessert : banane et lait frais. Photo : Duc Anh

Déjeuner pour les athlètes. Photo : Duc Anh

Les joueurs ne sont pas limités dans leur alimentation et peuvent manger à volonté pour garantir leur apport énergétique. Sur la photo, le personnel de cuisine ajoute de la nourriture aux athlètes. Photo : Duc Anh

Chaque semaine, le chef cuisinier du centre doit créer un menu détaillé, présentant chaque plat du jour. Le régime alimentaire de chaque joueur est également consulté par des experts du groupe de nutrition japonais Nikkokutrust, ce qui contribue à optimiser la condition physique de chaque athlète. Il s'agit d'une étape importante pour améliorer l'alimentation et aider les joueurs à atteindre la meilleure condition physique possible pour l'entraînement et la compétition. Photo : Duc Anh

Il est reconnu que les aliments consommés quotidiennement par les athlètes sont d'origine sûre et proviennent des supermarchés. Après chaque repas, tous les plats sont rangés dans des armoires spécialisées pour faciliter les contrôles et les échantillonnages nécessaires, garantissant ainsi la sécurité alimentaire et une prise en charge rapide en cas de problème nutritionnel. Photo : Duc Anh

Au-delà de l'amélioration de l'alimentation, le centre d'entraînement de football pour jeunes de la SLNA a également apporté des changements significatifs aux conditions de vie. Chaque chambre est nettoyée et entièrement équipée, avec notamment la climatisation et l'eau chaude et froide. Le groupe Tan Long vient notamment d'investir dans le remplacement de tous les lits, armoires et meubles à chaussures, offrant ainsi un espace de repos plus spacieux aux jeunes joueurs. Ce changement leur permet de retrouver un esprit plus serein après des heures d'entraînement stressantes. Photo : Duc Anh

Grâce à l'attention de la province de Nghe An, toutes les chambres des athlètes sont climatisées. Photo : Duc Anh

Afin de garantir l'ordre et la qualité des entraînements, le Centre applique un système de surveillance strict. Outre l'équipe d'encadrement, des entraîneurs sont également présents 24h/24 et 7j/7 pour surveiller de près la vie, l'alimentation, le sommeil, la santé et les études des joueurs. Ils sont également chargés de vérifier l'apport nutritionnel de chaque repas et d'en rendre compte au conseil d'administration du Centre et au club. L'application d'un processus de gestion scientifique a permis au Centre de fonctionner plus efficacement et d'offrir une prise en charge complète aux jeunes joueurs. Photo : Duc Anh

Grâce à des changements positifs en matière de mode de vie, d'alimentation et de gestion, les jeunes joueurs de la SLNA évoluent dans un environnement de plus en plus professionnel. C'est non seulement un lieu où ils peuvent s'exercer au football, mais aussi un lieu où ils peuvent mûrir moralement et volontairement. L'important investissement de la province de Nghe An crée une base solide pour former des générations de joueurs talentueux, perpétuant ainsi la tradition du club Song Lam Nghe An. Photo : Duc Anh

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