Passiflore - Un remède contre l'insomnie
La passiflore a d'autres noms tels que chùm bao, dây nhãn lồng, dây lưới, mắm nêm, dây bầu đường, mỏ pỉ, quánh mon (Tay), co hồng tiên (thaï), tây phiên liên.
La passiflore, également appelée fleur de la passion, est une plante grimpante à la tige souple et creuse, recouverte d'un fin duvet. Ses feuilles alternes, trilobées, présentent des poils délicats sur les bords et la surface, et sont munies de vrilles. Les fleurs sont blanches à cœur lilas pâle et sont munies de filaments. Le fruit est une baie jaune comestible.
Cette plante pousse naturellement en lisière de forêt et sur les collines. De nombreuses autres espèces sont également utilisées, telles que Passiflora incarnata (Passiflore incarnata), Passiflora incarnata (Passiflore incarnata) et Passiflora incarnata (Passiflore à œufs).
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La passiflore est utilisée comme sédatif pour traiter l'insomnie et la fatigue nerveuse. On fait souvent bouillir les jeunes pousses et on les consomme l'après-midi ou quelques heures avant le coucher. La forme la plus courante est un extrait liquide sucré, préparé comme suit :
50 g de passiflore, 30 g de feuilles de gattilier, 10 g de feuilles de mûrier, 2,2 g de graines de lotus, 90 g de sucre, eau jusqu'à obtenir 100 ml, acide benzoïque (conservateur) et alcool en quantité suffisante pour dissoudre l'acide benzoïque. Prendre 2 à 4 cuillères à soupe par jour, 1 à 2 cuillères à café pour les enfants. À boire avant le coucher comme sédatif, pour favoriser le sommeil et soulager l'anxiété et l'agitation.
Traitement de la neurasthénie : Utiliser 8 à 10 g de passiflore (tige et feuilles), faire une décoction et boire avant d'aller au lit.
Pour traiter la dermatite et la gale : faire bouillir des feuilles de passiflore dans de l’eau et utiliser le liquide obtenu pour le bain.
De plus, le fruit de la passion permet de préparer une boisson rafraîchissante et nutritive. Voici comment faire : prenez 500 g de fruits mûrs (plus ils sont mûrs, mieux c’est), coupez-les en deux, retirez la pulpe, puis pressez et filtrez pour en extraire le jus. Dissolvez 250 g de sucre blanc dans un litre d’eau bouillie et refroidie. Versez le jus de fruit dans l’eau sucrée et mélangez bien. Le jus de fruit de la passion possède un arôme caractéristique, un goût légèrement acidulé et est riche en vitamines, notamment en vitamine B2.
Selon VOV.VN
