Passiflore - Un remède contre l'insomnie
La passiflore porte d'autres noms tels que bouquet de sacs, vigne de longane, sauce de poisson... La passiflore est utilisée comme sédatif pour traiter l'insomnie et la dépression nerveuse.
Passiflore
La passiflore porte d'autres noms tels que bouquet de sacs, vigne de longane, vigne en filet, sauce de poisson, vigne de courge, bec pi, quanh mon (Tay), co hong tien (thaï) et phien lien occidental.
La passiflore est une plante grimpante aux tiges creuses et souples, aux poils clairsemés. Ses feuilles alternes, à trois lobes, sont pourvues de poils fins sur les côtés et les bords, et de vrilles enroulées. Les fleurs sont blanches avec un cœur violet clair et des appendices filamenteux. Les baies sont jaunes et comestibles.
La plante pousse naturellement en lisière de forêt et sur les collines. De nombreuses autres espèces sont également utilisées, comme la passiflore du Sud, la passiflore de l'Ouest et la passiflore à œufs.
La passiflore est utilisée comme sédatif pour traiter l'insomnie et la dépression nerveuse. On fait souvent bouillir les jeunes pousses et on les consomme l'après-midi ou quelques heures avant de se coucher. La forme la plus courante est un extrait liquide sucré, préparé comme suit :
Passiflore 50 g, feuilles d'acacia 30 g, feuilles de mûrier 10 g, graines de lotus 2,2 g, sucre 90 g, eau pour 100 ml, acide benzoïque pour la conservation et alcool pour dissoudre l'acide benzoïque. Utiliser 2 à 4 cuillères à soupe par jour, 1 à 2 cuillères à café pour les enfants. Boire avant le coucher comme sédatif, pour favoriser le sommeil et pour soulager l'anxiété et l'agitation.
Guérir la dépression nerveuse : utilisez 8 à 10 g de vigne et de feuilles de passiflore, faites bouillir et buvez avant d'aller vous coucher.
Guérir la dermatite, la gale : Utiliser des feuilles de passiflore pour faire bouillir l'eau du bain.
De plus, le fruit de la passion est utilisé comme boisson à effet rafraîchissant et nourrissant.
Préparation : Couper 0,5 kg de fruits mûrs (plus ils sont mûrs, plus ils sont parfumés), les couper en deux, gratter les pépins, les presser et les filtrer pour obtenir le jus. Mélanger 250 g de sucre blanc avec 1 litre d’eau bouillante et laisser refroidir. Verser le jus de fruits dans l’eau sucrée et bien mélanger. Le jus de fruit de la passion a un arôme particulier, un goût légèrement acidulé et contient de nombreuses vitamines, notamment de la vitamine B2.
Selon Santé & Vie - NT
