Arbres à fruits du dragon sur la colline de Nam Xuan
(Baonghean)Outre les cultures traditionnelles qui ont fait leurs preuves depuis de nombreuses années, comme les kakis, les oranges, les mandarines, les longanes et les litchis, de nombreuses familles de la commune de Nam Xuan (district de Nam Dan) ont récemment introduit avec audace de nouvelles variétés, générant d'importants bénéfices économiques. Le modèle de culture du fruit du dragon de la famille de M. Nguyen Huu Tam, dans le hameau n° 9, en est un exemple.
Auparavant, sur ses quelque 3 000 mètres carrés de terrain vallonné, M. Nguyen Huu Tam ne cultivait que des poivriers, mais la rentabilité était faible et ses revenus instables. Après mûre réflexion et à la recherche d'une culture alternative plus lucrative, il décida en 2007 de planter 20 pitayas. Au fil du temps, il apprit et acquit de l'expérience, et réalisa que la pitaya s'adaptait parfaitement à ce terrain accidenté. Il étendit alors sa plantation à plus de 100 arbres. Grâce à des soins appropriés et à des techniques de culture rigoureuses, son verger de pitayas produit des fruits abondants chaque saison et se vend à bon prix. M. Tam confie avec fierté : « Au début, j'ai rencontré de nombreuses difficultés par manque d'expérience, mais j'ai appris et fait des recherches dans des livres et des journaux sur la façon d'obtenir une récolte abondante, sucrée et généreuse, et sur le moment opportun pour tailler les branches… afin d'optimiser le rendement. »

M. Tam se tient à côté de son verger de pitayas chargé de fruits.
D'après M. Tam, le fruit du dragon est une plante facile à cultiver, résistante aux ravageurs et aux maladies, qui demande peu d'entretien, s'adapte bien aux sols basaltiques des collines et offre une récolte dès la première année, chaque saison s'étendant de juin à septembre. Le fruit du dragon possède une haute valeur nutritive, est très apprécié sur le marché, se vend facilement et son prix est stable. Surtout, cette plante ne nécessite aucun traitement chimique ni stimulateur de croissance ; un sol meuble, une fertilisation régulière et une taille annuelle suffisent à assurer une croissance optimale.
Avec des prix à la production oscillant entre 18 000 et 20 000 VND/kg, M. Tam a engrangé plus de 10 millions de VND cette saison. Évaluant l'efficacité de ce modèle, Mme Nguyen Thi Quyet, cheffe du hameau n° 9 de la commune de Nam Xuan (district de Nam Dan), a déclaré : « La culture du fruit du dragon est une nouveauté à Nam Xuan, et M. Tam a été le premier à l'introduire avec audace à grande échelle, générant ainsi des retombées économiques positives. À l'avenir, de nombreux foyers du hameau et de la commune s'inspireront de son exemple. »
Bien qu'il ne s'agisse pas encore d'un modèle à grande échelle, le succès initial de la culture du fruit du dragon par la famille de M. Nguyen Huu Tam a ouvert une nouvelle voie dans la transformation des structures agricoles. Cette initiative contribue à enrichir la variété des arbres fruitiers, déjà réputés pour leur diversité sur les pentes du mont Dai Hue (Nam Dan), et favorise le développement durable et diversifié de l'économie rurale de cette commune semi-montagneuse.
Hong Suong


