Un agriculteur de Nghe An réalise d'importants bénéfices en nourrissant ses poulets avec des herbes spéciales.
jeu - Phuc - 9 février 2024 07:36
(Baonghean.vn) - Éleveur de plus de 5 000 poulets, M. Pham Van Hoang a partagé son secret pour une croissance rapide. Outre une alimentation adaptée, il intègre à leur régime des herbes locales. Ainsi, les feuilles du théier géant, par exemple, renforcent leur système immunitaire.
Après avoir travaillé plus de dix ans comme indépendant à Saïgon, M. Pham Van Hoang, du hameau 8 de la commune de Cao Son (Anh Son), est retourné dans son village natal il y a plus de quatre ans pour investir dans l'élevage de poulets. Après deux ans de constitution de capital, il a porté son cheptel à environ 20 000 poulets en 2022. Environ 5 000 poulets sont élevés sur sa propre ferme, tandis que le reste est loué à deux autres exploitations pour l'abattage. Photo : HTPour minimiser les dommages et les maladies chez les volailles dans le cadre d'un élevage à grande échelle, M. Hoang a expliqué que, outre le respect des techniques agricoles traditionnelles, les éleveurs doivent également savoir tirer parti des facteurs naturels locaux pour améliorer la qualité de leurs produits. Il s'agit notamment de prévenir et de lutter contre le froid et la chaleur, et d'exploiter le terrain pour élever des animaux en semi-liberté. Photo : TPUn des secrets pour maintenir des milliers de poulets en bonne santé et exempts de maladies, notamment ceux souffrant de troubles intestinaux, réside dans l'ajout de la plante « thé géant » à leur alimentation. Cette plante pousse localement à Cao Son. Photo : HTLes feuilles du « thé géant » sont broyées et mélangées à la nourriture des poulets. M. Pham Van Hoang explique que cette plante, légèrement amère, est utilisée pour nourrir les poulets une à deux fois par semaine avec d'autres plantes comme les feuilles de bile d'ours et les feuilles de rêve poilu. Cette infusion a des effets bénéfiques sur le bétail, contribuant à la bonne santé et à la croissance rapide des poulets. Photo : TPGrâce à cela, M. Pham Van Hoang perçoit chaque année un revenu stable de plusieurs centaines de millions de dongs provenant de l'élevage de poulets de chair et de poules pondeuses, ainsi que de l'importation régulière d'œufs destinés aux écoles et aux entreprises agroalimentaires, et de la vente de reproducteurs. Photo : HTEn plus de nourrir ses poulets avec des herbes aromatiques, le respect des méthodes d'élevage scientifiques a permis à M. Pham Van Hoang de louer en toute confiance une autre ferme dans la commune de Thach Son pour y élever 3 000 poulets, et une autre dans le district de Tan Ky pour en élever 12 000. Photo : TPChaque mois, il fournit aux écoles et aux entreprises environ 7 à 8 tonnes de poulet frais. Élevant un troupeau d'environ 1 000 poules pondeuses, il approvisionne le marché en 15 000 à 16 000 œufs par mois. Les produits à base de poulet et d'œufs aux herbes de M. Pham Van Hoang sont certifiés conformes à la norme provinciale OCOP 3 étoiles. Photo : HT
Extrait : Jeu - Phuc
Partagez votre avis
Votre commentaire a bien été soumis et sera affiché après approbation par la rédaction. La rédaction se réserve le droit de modifier les commentaires afin de les rendre conformes à la réglementation du journal en matière de contenu.
