Marché de placage unique à Nghe An

La demande de jeunes plants pour replanter les rizières mortes ou endommagées par les escargots a augmenté. C'est pourquoi, depuis de nombreuses années, les habitants de la commune de Thanh Duong (Thanh Chuong) proposent un service de vente de jeunes plants aux ménages dans le besoin.

Malgré de nombreuses tentatives d'éradication, de nombreuses rizières sont encore gravement endommagées par les escargots pomme d'or. Photo : Thanh Phuc

La famille de Mme Nguyen Thi Loc (commune de Thanh Duong, district de Thanh Chuong) cultive 3 sao de rizières, dont les semis ont été achevés après le Têt. Le riz est maintenant vert. Cependant, des escargots dorés apparaissent en grand nombre dans les rizières, mordant et détruisant les jeunes plants, ne laissant que les racines.

« Il n’y a jamais eu de rizière où les escargots dorés soient apparus autant que celle-ci. 80 % des champs ont été endommagés par les escargots, et nous ne pouvons ni les attraper ni les tuer… Maintenant, nous devons trouver et acheter des plants à replanter, que pouvons-nous faire d’autre ? » a déclaré Mme Loc.

Les habitants de la commune de Thanh Khai taillent à nouveau le riz. Photo de : Thanh Phuc

Travaillant sur 7 sao de rizières, malgré l'éclairage pour attraper les escargots jour et nuit et l'épandage de pesticides, plus de la moitié de la rizière de Mme Nguyen Thi Xuan (Thanh Khai, Thanh Chuong) est actuellement endommagée par les escargots dorés, jusqu'à 90 %. Malgré tous ses efforts : arracher les jeunes plants épais et les replanter dans les zones endommagées par les escargots ; demander des plants à ses frères pour les replanter, elle manque toujours cruellement de riz. « Maintenant, je dois aller acheter des jeunes plants pour replanter les zones endommagées par les escargots. Cela coûte environ des millions de dongs », a déclaré Mme Xuan.

Les ménages qui sèment du riz trop dense doivent l'éclaircir. Photo : Thanh Phuc

Ma famille possède 6 sao de rizières. Nous les avons semées et plantées. Le riz est maintenant vert et prêt à être fertilisé, mais comme les graines n'ont pas été réparties uniformément, certaines zones sont trop denses et nous devons maintenant les éclaircir. J'ai donc embauché trois personnes pour éclaircir le riz, pour un salaire de 300 000 VND/personne/jour.

« J'apporte les plants taillés au marché pour les vendre. Le prix de chaque botte varie entre 15 000 et 25 000 VND (selon la variété de riz et la fermeté des plants). En gros, les plants taillés de 6 sao de rizières peuvent être vendus pour environ 1 million de VND, de quoi payer quelqu'un pour les tailler », explique M. Nguyen Trong Tue, du hameau de Truong Linh, commune de Xuan Tuong (Thanh Chuong).

Les plants de riz excédentaires sont apportés au marché pour être vendus. Photo : Thanh Phuc

Après avoir taillé et replanté la rizière familiale, Mme Nguyen Thi Lieu (hameau de Duong Nam, commune de Thanh Duong) a apporté 20 bottes de jeunes plants au marché pour les vendre. Le riz était de race pure et les jeunes plants étaient petits ; elle les a donc vendus 10 000 VND la botte. En seulement 10 minutes, elle a vendu tous les plants. « Cette année, de nombreux escargots ont mordu et détruit le riz, ce qui a entraîné une forte demande de replantation. C’est pourquoi ceux qui avaient des plants supplémentaires les ont apportés ici pour les vendre. »

Auparavant, les plants excédentaires après repiquage ou taille étaient donnés aux nécessiteux ou coupés à la base pour nourrir les buffles et les vaches, et il n'y avait ni achat ni vente. Ces dernières années, face à la demande croissante de plants destinés à la taille, un marché de semis s'est formé.

Chaque paquet de plants est vendu entre 10 000 et 25 000 VND, selon la variété et la fermeté des plants. Photo : Thanh Phuc

Le marché aux plants de riz des habitants du quartier de Con (Thanh Chuong) est un marché totalement spontané. Ceux qui en ont en surplus les apportent pour les vendre, tandis que ceux qui en manquent viennent en acheter. Le prix des plants de riz est également convenu entre acheteurs et vendeurs ; selon la variété et la fermeté des plants, le prix sera plus ou moins élevé. « Les plants de riz ont des saisons, les plants ont des âges », c'est pourquoi le marché ne se réunit qu'une dizaine de fois avant de disparaître.

Grâce au marché des plants, les plants de riz morts à cause des intempéries, des escargots de pomme d'or ou du manque d'eau ont été replantés et non abandonnés.