Les bienfaits insoupçonnés des baies

Framboises

Les framboises sont riches en antioxydants, en anthocyanes, en acide salicylique et en acide ellagique. Elles sont également une excellente source de fibres, de vitamine C et de vitamine K. Il a été démontré que les framboises réduisent le risque de cancer et sont bénéfiques pour la santé cardiovasculaire. Ce fruit possède également des propriétés antivirales et antibactériennes.

myrtilles

Les myrtilles sont riches en vitamine C, en manganèse et en fibres. Les polyphénols qu'elles contiennent possèdent des propriétés antioxydantes. Le manganèse présent dans les myrtilles contribue également au développement osseux et à la transformation des protéines, des glucides et des lipides alimentaires en énergie.

Fraise

Les fraises sont riches en vitamine C, un puissant antioxydant. Pauvres en calories, elles regorgent de minéraux et de vitamines essentiels à une bonne santé. L'acide ellagique et les anthocyanes qu'elles contiennent peuvent contribuer à lutter contre le vieillissement, l'inflammation et les maladies neurologiques.

Selon Family.Net - TL