Utilisations méconnues de 3 abats de poulet

Le foie, la vésicule biliaire ou les œufs de poule, combinés et préparés correctement avec d'autres aliments, peuvent non seulement être délicieux, mais aussi présenter de nombreux bienfaits médicinaux.

Vous trouverez ci-dessous un guide du Dr Bui Van Phao, ancien directeur de l'hôpital de médecine traditionnelle de la province de Nam Dinh, sur la façon d'utiliser trois organes internes de poulet pour traiter les maladies.

foie de poulet

Le foie de poulet est de nature chaude, de goût aigre-doux, non toxique, et a pour effet de nourrir les reins, de tonifier le yang, de renforcer le yin et de traiter les douleurs cardiaques, abdominales et oculaires ou la vision floue causées par le vent-feu.

Les femmes enceintes qui ont leurs règles ou celles qui souffrent de démangeaisons vulvaires peuvent appliquer du foie de poulet émincé sur la zone affectée ; les parasites sortiront d’eux-mêmes et l’état s’améliorera.

On pense que le foie de poulet nourrit les reins, renforce la puissance masculine et améliore la fonction sexuelle féminine, traitant les douleurs cardiaques, abdominales et oculaires ou la vision floue causées par une chaleur interne.

Le foie de poulet est de nature chaude, possède un goût aigre-doux, est non toxique et a pour effet de nourrir les reins et de renforcer la puissance masculine.

Bile de poulet

La bile de poulet est légèrement rafraîchissante, amère au goût, non toxique et peut traiter la vision trouble, les plaies et les démangeaisons autour des oreilles avec écoulement jaunâtre, ainsi que les fissures de l'oreille.

Mode d'emploi : Imbibez un linge de bile de poulet et appliquez-le sur la zone affectée. Chez les enfants souffrant d'ulcères anaux, cette application favorisera la guérison.

œufs de poule

Les œufs de poule sont neutres, sucrés et non toxiques. Un œuf de poule peut être divisé en deux parties, chacune ayant des usages différents.

L'utilisation du jaune et du blanc d'œuf contribue à nourrir le sang, apaiser la gorge, dégager la voix, dissiper la fièvre, stabiliser la grossesse, faciliter l'accouchement et traiter efficacement la toux et la dysenterie. En cas de brûlure, faites cuire un jaune d'œuf, ajoutez-y 4 grammes de poudre légère, mélangez bien et appliquez la préparation sur la brûlure grave pendant 3 à 5 jours ; la guérison se fera sans cicatrice.

Pour les femmes enceintes souffrant de saignements abondants, mélanger 14 jaunes d'œufs avec du vin de riz et faire bouillir jusqu'à l'arrêt des saignements. Pour les personnes souffrant de rétention urinaire, avaler un œuf cru à la fois ; une utilisation régulière permettra d'obtenir des résultats.

Les jaunes d'œufs cuits avec du vinaigre blanc peuvent soigner les infections parasitaires. Faire brûler les jaunes d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient secs et libèrent leur huile, puis appliquer cette huile sur les plaies du cuir chevelu d'un enfant est très efficace.

Le blanc d'œuf a un effet légèrement rafraîchissant et peut soulager les douleurs et rougeurs oculaires, les ballonnements, les indigestions et la diarrhée chez l'enfant. Pour les femmes qui vivent un accouchement difficile ou dont le bébé n'est pas encore né, la consommation de blanc d'œuf cru est très bénéfique.

Choses à éviter lorsqu'on mange du poulet.

Lorsqu'on consomme du poulet, il est conseillé d'éviter l'ail, le chou, ainsi que le foie et les rognons de chien, car leur association peut provoquer la dysenterie. La consommation de poulet avec de la carpe peut entraîner des furoncles, tandis que l'association avec des oignons crus peut provoquer des infections parasitaires ou des hémorroïdes.

Les personnes atteintes de maladies préexistantes comme la lèpre devraient éviter de consommer du poulet, car ce type de viande a tendance à exacerber l'inflammation et à aggraver la maladie. La viande de poulet est considérée comme chaude et légèrement toxique ; elle est donc déconseillée aux personnes souffrant de scorbut ou de maladies liées aux gaz.

Selon Zing