Vaches croisées à Nghi Loc
(Baonghean.vn) – Ces dernières années, le district de Nghi Loc a amélioré la qualité de son cheptel bovin grâce à des croisements avec des bovins de race Sindh importés. Actuellement, le cheptel de vaches issues de ce croisement compte 14 705 têtes, soit 52 % du cheptel total, ce qui représente une augmentation de plus de 7 000 têtes par rapport à il y a deux ans.
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| Les vaches croisées Sindh présentent plusieurs avantages, comme un poids plus élevé, une meilleure productivité et une meilleure qualité de viande, ce qui explique leur popularité auprès des consommateurs. |
M. Duong Quoc Trinh, un habitant du hameau 14, district de Nghi Thuan, a participé au projet d'amélioration de la qualité du bétail soutenu par les autorités locales et, avec sa famille, a procédé à l'insémination artificielle de 4 vaches locales.
Après 2 ans, M. Trinh a obtenu 8 veaux croisés, et en 5 mois, il a obtenu des veaux à vendre entre 18 et 20 millions par individu, ce qui représente une augmentation de 7 millions par individu par rapport aux espèces jaunes traditionnelles.
L'élevage de bovins croisés Sindh s'est considérablement développé dans 30 communes et villes du district de Nghi Loc. Le cheptel de la région compte actuellement plus de 26 000 têtes, dont 14 705 (52 %) sont des croisés Sindh.
Grâce à son poids élevé, à sa meilleure productivité en viande et à sa qualité supérieure, ce type de vache est prisé des clients et se vend à un prix élevé.
Dans le district de Nghi Loc, les vaches croisées Sindh fournissent chaque année plus de 1 300 tonnes de viande bovine au marché local et aux régions voisines, pour une valeur d'environ 11 milliards de dongs. Ce chiffre impressionnant contribue à porter la part de l'élevage bovin dans l'ensemble du secteur agricole à plus de 42 %. Depuis 2013, le croisement de femelles Sindh avec d'autres races, telles que la Brahman et la Drought Master, est une pratique courante dans l'élevage bovin de Nghi Loc.
Il s'agit là d'une des approches susceptibles d'aider le district à atteindre son objectif d'augmentation du cheptel bovin de 2,5 % par an jusqu'en 2020. Afin d'atteindre cet objectif, le Comité populaire du district a signé un accord avec le Centre d'encouragement agricole pour renforcer la promotion du modèle d'élevage croisé du Sindh dans tout le district.
Afin d'améliorer le cheptel de cette manière, et en parallèle de la mise en place d'un réseau d'insémination artificielle, le district de Nghi Loc reçoit chaque année de la province plus de 1 500 doses de sperme. Au premier trimestre de cette année, le Centre d'encouragement agricole de Nghi Loc a expédié 800 doses de sperme en provenance des États-Unis et les a distribuées à ses antennes.
Certaines communes du centre du pays, comme Nghi Dien, Nghi Van, Nghi Trung, Nghi Long, Nghi Thuan et Nghi Hoa, présentent un pourcentage de vaches croisées Sindh de 60 à 70 %. Plus particulièrement, dans la commune de Nghi Dong, 8 exploitations sur 25 possèdent plus de 15 vaches croisées Sindh.
Pour soutenir le programme d'amélioration du bétail, le département régional de l'agriculture a chargé le Centre d'encouragement agricole de Nghi Loc de conclure un contrat avec le Centre d'élevage de Nghe An, dans lequel il devrait y avoir un engagement de soutien adéquat en sperme du Sindh, en gaz azote ainsi qu'en autres matériels nécessaires à l'insémination artificielle dans la région.
Journalistes :Thu Hien – Nhat Tuan
Traducteur:Phuong Thu
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