Joignez-vous aux pêcheurs du village côtier de Xuan Chau pour célébrer la pêche du jour.
(Baonghean.vn) - Xuan Chau est un petit hameau côtier de la commune de Dien Kim, district de Dien Chau (province de Nghệ An). Ses habitants vivent principalement de la pêche. Le retour des bateaux de pêche est souvent le moment le plus attendu de la vie quotidienne de ce village de pêcheurs.
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| Les pêcheurs du hameau de Xuan Chau en particulier, et de la commune de Dien Kim en général, prennent la mer principalement sur de simples radeaux. Dès 2 heures du matin, les hommes de chaque famille partent en mer et ne reviennent que lorsqu'ils ont trouvé un banc de poissons. Photo : Kien Rose |
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| Ce type de filet de pêche est appelé « gõ net » ou « trích net » (un filet utilisé uniquement pour la pêche au hareng). Photo : Kien Rose |
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| Le chef de famille, un homme, part souvent seul en mer. Ils dérivent sur l'océan à la recherche de bancs de poissons, à une distance de 10 à 15 milles nautiques des côtes. Photo : Kien Rose |
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| Toute la famille s'est réunie pour accueillir le bateau et se mettre au travail : certains démêlaient les filets, d'autres ramassaient les poissons. Photo : Kien Rose |
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| Le poisson, encore couvert de terre et de sable, doit être lavé avant d'être placé dans des paniers ou des récipients. Photo : Hai Vuong |
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| Les poissons pêchés étaient des harengs. En moyenne, chaque personne/radeau pêchait environ 100 kg de poisson par jour. Photo : Kien Rose |
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| Le retour des bateaux et la mise à contribution de tous sont les moments les plus attendus de la journée. Depuis des générations, les habitants de Xuan Chau sont étroitement liés à la mer et vivent de simples radeaux comme ceux-ci. Photo : Kien Rose |
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| Le poisson est acheté directement aux pêcheurs par camion. La transaction se déroule sur la plage, là où les pêcheurs viennent de sortir le poisson de leurs filets. 1 kg de hareng coûte 15 000 VND. Photo : Kien Rose |
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| En peu de temps, le petit camion était rempli de maquereaux achetés. Photo : Kien Rose |
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| Pendant que les adultes étaient occupés, les enfants jouaient joyeusement sur les radeaux, arborant des sourires innocents. Photo : Hai Vuong |
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| Tout au long de la route du village, en bord de mer, des étals proposent du poisson grillé sur des réchauds à charbon. Des pêcheurs grillent du poisson frais directement sur la plage pour le vendre aux passants entre 20 000 et 30 000 VND le kilo. (Photo : Hai Vuong) |
