Société

La course pour trouver des travailleurs saisonniers en fin d'année.

Thanh Nga • October 27, 2026 08:55

La demande de main-d'œuvre est forte, les entreprises abordant la phase finale de traitement des commandes, mais recruter suffisamment de personnel reste un défi de taille. Du secteur des services aux unités de production, la course aux employés s'intensifie, les demandeurs d'emploi disposant de davantage de choix en matière d'emploi et de revenus.

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Thanh Nga/Présent: Hong Toai •23/10/2026

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Durant les derniers mois de l'année, alors que la demande des consommateurs et l'activité des services s'accélèrent, de nombreuses PME des secteurs du commerce et des services recherchent activement des travailleurs saisonniers pour se préparer à la haute saison. Cependant, recruter à cette période ne se résume pas à un simple complément de personnel ; c'est aussi une course contre la montre pour trouver des travailleurs expérimentés, motivés et disponibles pour toute la période de pointe.

Au restaurant Bongda, le recrutement est en cours. Bien que l'établissement compte déjà 35 employés, un effectif suffisant pour assurer le service, il recherche 10 serveurs et 2 caissiers supplémentaires afin d'être prêt à accueillir les clients pendant les fêtes de fin d'année et du Nouvel An lunaire. Le propriétaire ne se contente pas de recruter le personnel nécessaire ; il constitue également une réserve de 5 à 6 employés supplémentaires, rémunérés entre 14 000 et 20 000 VND de l'heure, qui travaillent par roulement.

Quán nướng Bongda ở Vincom đang khẩn trương đăng tin tuyển dụng nhân viên chạy bàn chuẩn bị cho vụ Tết. Ảnh Thanh Nga
De nombreux restaurants publient des offres d'emploi pour des serveurs en prévision du Nouvel An lunaire. Photo : Thanh Nga

Selon M. Nguyen Xuan Dung, propriétaire du restaurant Bongda, la demande de personnel dans le secteur de la restauration augmente chaque année en fin d'année. Ce secteur est caractérisé par une forte affluence, notamment aux heures de pointe, les week-ends et les jours fériés. Un effectif insuffisant pour répondre à la demande habituelle peut rapidement entraîner la saturation des restaurants lors des pics d'activité. C'est pourquoi de nombreuses entreprises optent pour une gestion proactive de leurs effectifs par le recrutement de personnel supplémentaire.

Dans le secteur de la restauration, recruter du personnel est difficile, mais fidéliser les employés pendant la haute saison l'est encore plus. Les emplois de serveur/serveuse exigent de l'endurance, de la réactivité, un bon sens de l'organisation et une excellente capacité à répondre aux besoins des clients. Durant les périodes de forte affluence, la pression au travail augmente considérablement et tous les saisonniers ne parviennent pas à s'adapter immédiatement au rythme.

Nhiều nhân viên làm bán thời gian và được trả lương rất cao dù không phải là quân số ổn định của quán. Ảnh Thanh Nga
De nombreux employés travaillent à temps partiel et sont très bien rémunérés, même s'ils ne font pas partie du personnel permanent du restaurant. Photo : Thanh Nga

À l'inverse, pour de nombreux jeunes travailleurs, la haute saison de fin d'année offre l'opportunité de gagner un revenu supplémentaire et d'acquérir de l'expérience. Nguyen Thi Kim Ngan, étudiante en troisième année d'économie et serveuse au restaurant Bongda du centre commercial Vincom, explique qu'elle travaille dans des restaurants et des cafés depuis plus d'un an. Forte de cette expérience, elle peut adapter ses horaires de travail à ses études, en travaillant généralement le week-end.

D'après Ngan, le métier de serveuse est assez exigeant, nécessitant une grande concentration et une bonne entente avec les autres membres du personnel. Cependant, la rémunération est à la hauteur de l'effort fourni. Pour les étudiants expérimentés, un emploi à temps partiel permet non seulement de subvenir à leurs besoins, mais aussi de perfectionner leurs compétences en communication et en résolution de problèmes, et de se familiariser avec le monde du travail.

Alors que le secteur de l'alimentation et des boissons a besoin de main-d'œuvre pour répondre à l'afflux de clients, le secteur de la logistique et du transport connaît lui aussi une période de forte tension. En cette fin d'année, le commerce en ligne s'intensifie, augmentant le volume de marchandises à trier, transporter et livrer, et par conséquent la demande de personnel de livraison supplémentaire.

Un représentant de Viettel Post, qui gère un réseau de 33 bureaux de poste dans la province de Nghệ An, a indiqué que le recrutement se heurte actuellement à de nombreuses difficultés en raison du fort taux de rotation du personnel, certains employés démissionnant en cours d'emploi. L'entreprise poursuit ses efforts de recrutement, mais la stabilité de ses effectifs demeure un défi.

La pression ne provient pas seulement de la demande croissante de services de livraison, mais aussi de la concurrence entre les différents types d'emplois. Nguyen Thach, livreur, explique qu'auparavant, de nombreux travailleurs restaient fidèles à une seule entreprise en raison de la stabilité relative de leurs revenus. Cependant, aujourd'hui, certains d'entre eux envisagent de devenir livreurs indépendants si la rémunération est plus élevée.

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Non seulement les entreprises de services, mais aussi de nombreuses entreprises manufacturières intensifient leurs recrutements durant les derniers mois de l'année afin de respecter les délais de livraison. Les secteurs du textile, de l'électronique et autres industries à forte intensité de main-d'œuvre ont souvent besoin de renforcer leurs effectifs, notamment pour augmenter leur capacité de production et répondre à la demande de fin d'année.

Các doanh nghiệp thu hút lao động tại phiên giao dịch việc làm. Ảnh TL
Des entreprises attirent des candidats lors d'un salon de l'emploi. Photo : Fournie.

D'après les informations du ministère de l'Intérieur, ce dernier a recensé les besoins de recrutement de 74 entreprises, pour un total de plus de 9 000 postes à pourvoir. Ce chiffre révèle que de nombreuses entreprises ont des besoins en recrutement, créant ainsi des opportunités d'emploi. Toutefois, le nombre de postes à pourvoir ne correspond pas nécessairement au nombre de personnes disponibles. L'écart entre les besoins et l'offre de main-d'œuvre demeure un problème que les entreprises et les travailleurs doivent résoudre.

M. Le Dang Anh, directeur de la société par actions Vinayuuki International Cooperation, a déclaré : « Le quatrième trimestre est généralement la période où les entreprises accélèrent le traitement des commandes. C’est également une période où le marché du travail connaît de nombreuses fluctuations, une partie des travailleurs recherchant de nouveaux emplois offrant des salaires et des avantages sociaux plus attractifs. »

Các doanh nghiệp tư vấn việc làm cho người lao động tại ngày hội việc làm. Ảnh TL
Des entreprises offrent des conseils en matière d'emploi aux travailleurs lors d'un salon de l'emploi. Photo : Fournie.

Selon M. Le Dang Anh, l'entreprise a reçu des demandes de main-d'œuvre saisonnière de nombreuses sociétés des secteurs de l'électronique et du textile, avec des salaires proposés allant de 8 à 10 millions de VND par mois. Le travail consiste principalement à assembler des composants et à faire fonctionner des machines sur les chaînes de production. Ces postes peuvent créer des opportunités d'emploi pour les personnes non qualifiées, en fonction des exigences spécifiques de chaque entreprise en matière de santé, de compétences et d'horaires de travail. L'une des difficultés actuelles est le problème relativement fréquent des démissions ou des changements d'emploi. Il arrive que des personnes aient passé des entretiens d'embauche mais ne se présentent pas au poste, ou continuent de chercher d'autres opportunités même après avoir reçu une offre d'emploi convenable.

Un autre problème soulevé par M. Le Dang Anh concerne le recrutement par les entreprises via de multiples canaux distincts, ce qui entraîne une dispersion et un chevauchement potentiel des informations. Les candidats doivent rechercher et comparer individuellement les offres d'emploi, alors que toutes ne fournissent pas d'informations complètes sur le lieu de travail, le salaire net, les horaires ou les avantages sociaux. Ce processus de recherche d'emploi est donc chronophage et nuit à la mise en relation des candidats avec les postes adéquats.

Các bạn trẻ mong muốn tìm được việc làm phù hợp tại quê nhà. Ảnh Quang An
Les jeunes recherchent des emplois convenables. Photo : Quang An

Il est important de noter que les offres d'emploi non vérifiées constituent une faille que les escrocs exploitent. Les propositions d'emplois faciles, de salaires élevés, de procédures simplifiées, voire les promesses d'emplois à l'étranger avec des revenus attractifs peuvent piéger les demandeurs d'emploi. Lorsque des cas de fraude ou de traite d'êtres humains sont découverts, cette méfiance peut également s'étendre aux canaux de recrutement légitimes.

D'après de nombreux experts, à long terme, la problématique du travail saisonnier en fin d'année ne se résume pas au nombre de personnes nécessaires, mais concerne également la capacité à faire correspondre l'offre et la demande et à maintenir des relations de travail stables. Pour les entreprises, constituer proactivement une réserve de main-d'œuvre, améliorer les conditions de travail et mettre en place des politiques de rémunération adaptées contribueront à réduire leur dépendance aux campagnes de recrutement de dernière minute.

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Des travailleurs à la recherche d'un emploi au parc industriel de Hoang Mai en juillet 2026. Photo : Nguyen Hai

À l'approche de la haute saison, la course au recrutement va s'intensifier. Mais le recrutement n'est que la première étape. Il s'agit surtout de créer des emplois transparents, offrant des salaires compétitifs et des conditions de travail adéquates pour que les candidats soient motivés et aient envie de rester dans l'entreprise.

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La course pour trouver des travailleurs saisonniers en fin d'année.
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