La goyave Nghia Dan, une spécialité locale, peine à trouver des débouchés.

La commune de Nghia Son est considérée comme la capitale de la goyave du district de Nghia Dan. Actuellement, la commune compte 150 hectares de goyaviers répartis dans ses différents hameaux, Son Thuong et Son Ha étant les plus grands, avec environ 80 hectares. La famille de Mme Nguyen Thi Thanh, installée dans cette commune, cultive la goyave depuis 10 ans ; elle exploite actuellement 2 hectares de goyaviers poivrés. Mme Thanh explique que la goyave présente de nombreux avantages : une culture et une croissance rapides, une nouaison élevée, une faible sensibilité aux ravageurs et aux maladies, et un rendement pouvant atteindre 15 à 20 tonnes par hectare.

Les goyaviers prospèrent dans le district de Nghia Dan, mais les difficultés d'accès au marché persistent. Mme Phan Thi Hanh, productrice de goyaves dans la commune de Nghia Lam, témoigne : « La principale préoccupation des producteurs de goyaves réside dans l'irrégularité des ventes et la fluctuation des prix. Il y a deux ans, le prix de la goyave était tombé à seulement 5 000 à 7 000 VND/kg. Cette année, malgré une hausse des prix, les volumes vendus restent faibles. »

Constatant que les producteurs de goyaves de Nghia Son étaient dispersés, exploitaient de petites exploitations et manquaient de capitaux, les rendant vulnérables aux aléas du marché, la Coopérative de culture et de consommation de goyaves de Nghia Son a été créée en 2023 avec 18 ménages. Les membres ont bénéficié d'une formation complète et ont appliqué rigoureusement les bonnes pratiques de culture et d'entretien des goyaves, en mettant en œuvre les avancées scientifiques et techniques pour valoriser les produits locaux. Toujours en 2023, les goyaves de la coopérative ont obtenu la certification OCOP 3 étoiles, mais les ventes peinent encore à décoller.

M. Nguyen Van Danh, président de la coopérative de culture et de consommation de goyaves de Nghia Son, a déclaré : « Depuis un an, nous démarchons activement, en collaboration avec les autorités locales, des acheteurs potentiels afin de distribuer nos goyaves dans les supermarchés et les grandes chaînes de distribution. Cependant, malgré le respect des bonnes pratiques de culture, l’étiquetage complet et les investissements importants réalisés, nous n’avons encore signé aucun contrat. Actuellement, notre production dépend principalement des négociants ; s’ils ne viennent pas acheter, les agriculteurs doivent démarcher leurs clients habituels et vendre eux-mêmes au détail… »

En réalité, les difficultés de commercialisation des goyaves de Nghia Dan avaient été anticipées. Durant la période de prix élevés de la goyave en 2017-2018, de nombreux ménages se sont précipités pour en cultiver. Par la suite, lorsque les orangers de Nghia Dan se sont détériorés et ont dû être abattus, ils ont été majoritairement remplacés par des goyaviers. De 100 hectares de goyaviers entre 2015 et 2017, le district de Nghia Dan en compte désormais 700 hectares, dont environ 400 hectares nouvellement plantés sur des terres dégradées autrefois consacrées aux orangers. Cette augmentation rapide et non planifiée de la culture de la goyave a engendré des conséquences négatives : une offre supérieure à la demande et une consommation ralentie.

M. Lam Van Thang, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Nghia Dan, a déclaré : « Actuellement, la goyave est l'un des arbres fruitiers les plus cultivés du district. Trouver des débouchés pour ce produit agricole est une priorité absolue. Lors des conférences et des foires commerciales qui mettent en relation l'offre et la demande, la région présente et promeut systématiquement ses produits. »

Outre l'implication des services et des collectivités locales concernés, les producteurs de goyaves doivent également s'adapter à l'essor du commerce en ligne, en recherchant activement des partenaires sur les plateformes de commerce électronique afin de garantir des ventes efficaces de leurs produits à chaque récolte.