Monday, September 29, 2025
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Actualités actualisées liées aux spécialités régionales
Des centaines de spécialités régionales sont présentes à la Foire Verte de Nghe An
(Baonghean.vn) - Des spécialités et des produits agricoles propres des minorités ethniques tels que : la courge verte, le taro, la tomate, le riz gluant, le croissant, le bœuf séché, la saucisse chinoise... provenant de villages artisanaux et de coopératives sont présents à la Foire Verte organisée par l'Union des Coopératives de Nghe An dans le district de Tuong Duong.
Économie
Des centaines de produits régionaux « présents » au salon professionnel de Vinh City
(Baonghean.vn) - La gelée noire de Cao Bang, le poisson braisé du village de Vu Dai, le tre de Hué, le bonbon d'arec de Hué, la sauce d'oursin de Quang Ngai, l'oursin de Ha Tinh, le bœuf séché de Tuong Duong... sont des spécialités présentes au Salon de promotion du commerce, de l'investissement et du tourisme qui se déroule à Vinh les 24 et 25 mars.
Les agriculteurs de Nghe An préparent des spécialités régionales pour servir le marché du Têt
(Baonghean.vn) - Il ne reste plus qu'un mois et demi avant le Nouvel An lunaire. À cette époque, les agriculteurs de Nghe An se concentrent sur la préparation des produits régionaux pour répondre à la demande du marché du Têt.
Transformer les spécialités en produits de base
(Baonghean.vn) - Nghe An est réputée pour ses nombreuses spécialités dans toutes les régions. Cependant, la transformation de ces spécialités en produits, contribuant ainsi au développement de moyens de subsistance durables pour les populations locales, n'en est qu'à ses balbutiements.
« Tu Phuong » - Une adresse réputée distribuant des spécialités régionales
(Baonghean.vn) - Si vous avez déjà mis les pieds dans la région ensoleillée et venteuse du Centre-Nord, vous ne pouvez certainement pas manquer les spécialités ici ; en particulier la saucisse de veau Nghe An et la saucisse aigre Thanh Hoa.
Des stands de produits attrayants à l'atelier de liaison touristique du centre-nord
(Baonghean.vn) - Le matin du 20 février, à l'hôtel Muong Thanh Song Lam, en marge de la Conférence scientifique de coopération touristique de la côte centrale du Nord, des unités de la province ont exposé des stands présentant des produits régionaux et des destinations touristiques célèbres de Nghe An.
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