Les producteurs de sel de Quynh Luu se préparent à démarrer la saison de production de sel.

(Baonghean.vn) - Quynh Luu est une localité de la province de Nghe An possédant une zone de production de sel relativement importante, principalement concentrée dans les communes d'An Hoa, Quynh Thuan, Quynh Tho, Quynh Nghia… Afin d'assurer la productivité et la production pour la saison du sel 2015, les sauniers de Quynh Luu réparent et rénovent activement leurs bassins à sel pour aborder la principale saison de production avec une grande détermination.

Réparer et rénover les cellules de filtration.

Le matin du sixième jour du Nouvel An lunaire, les habitants des régions productrices de sel ont entrepris la réparation et la rénovation des bassins de filtration. Ces travaux, commencés avant le Nouvel An, sont désormais en voie d'achèvement : préparation des bassins, terrassement, nivellement du terrain, remplissage et ajout de charbon de bois. Ces étapes préparatoires sont indispensables pour garantir les conditions d'une nouvelle saison de production de sel qui s'annonce très fructueuse.

Les localités disposant d'importantes zones de production de sel, telles qu'An Hoa et Quynh Thuan, s'attachent également à accroître rapidement leurs surfaces cultivées grâce à de nouveaux procédés en 2015. Parallèlement, afin de développer la filière sel, les communes investissent dans la modernisation et l'extension des installations, la construction d'infrastructures telles que des canaux d'adduction d'eau et de drainage, et l'amélioration des bassins de séchage. De plus, les communes accompagneront les sauniers dans la mise en place de systèmes de filtration améliorés et le remplacement du sable dans les canaux de drainage afin d'accroître la productivité et de réduire la pénibilité du travail. Grâce à une préparation minutieuse et à la détermination des sauniers, la récolte de sel de Quynh Luu cette année devrait être une grande réussite.

Le Nhung