Une famille de riz unique dans le village de Thach Dong

(Baonghean.vn) - Chaque année, le 11e jour du 9e mois lunaire, après la fin des récoltes d'été-automne, les habitants du village de Thach Dong (commune de Quynh Thach, district de Quynh Luu) s'affairent à préparer la Fête du Nouveau Riz.

La Fête du Riz Nouveau est une belle tradition culturelle qui se perpétue depuis environ 600 ans et qui est étroitement liée à la fondation du village de Thach Dong. Ce jour-là, les villageois s'affairent à préparer des festins qu'ils apporteront à leurs clans respectifs pour la cérémonie, d'où le nom de Fête du Riz Nouveau.

Mme Van Thi Thuc, du village de Thach Dong, prépare le festin. Les offrandes pour la fête des ancêtres du Nouvel An ne sauraient se passer de riz gluant accompagné de poulet ou de porc.

À la fin du XVe siècle, en pleine guerre de Lê-Mạc, quatre jeunes hommes du Nord, Nguyễn Sỹ, Hoàng Đình, Hồ Đức et Nguyễn Đăng, prirent conscience que la guerre n'apportait que souffrance et pertes au peuple. Convaincus que leur participation, quelle que soit l'issue du conflit, serait un sacrifice vain, ils décidèrent de s'installer à Nghệ An pour y bâtir une nouvelle vie. À Nghệ An, ils s'établirent à Thạch Động, où ils organisèrent et encourageèrent la population à reconquérir les terres et à étendre les surfaces cultivées. La guerre s'éternisant, ils fondèrent des familles et s'établirent définitivement à Thạch Động.

Vers 8 heures du matin, les gens ont commencé à apporter des plateaux d'offrandes au temple ancestral pour préparer la cérémonie.

Cependant, ce n'est qu'à la troisième génération, celle des descendants des ancêtres, que le village de Thach Dong fut officiellement fondé. MM. Hoang Dinh Thiem, Nguyen Dang Khoat, Ho Duc Nhuan et Nguyen Phuc Thang, descendants de quatre familles, fondèrent le village de Thach Dong après que M. Nguyen Phuc Thang, de la famille Nguyen Sy, eut réussi l'examen impérial sous le règne de Le Hy Tong (ère Chinh Hoa). Il fut alors nommé chef du village par ses habitants. À cette époque, Thach Dong comptait 21 familles réparties dans les hameaux 3, 4, 5, 6, 7 et 8.

La cérémonie s'est déroulée solennellement, selon les rituels de chaque clan. La photo montre une cérémonie du clan Nguyen Sy, dans le village de Thach Dong.

La cérémonie d'offrande du riz nouveau trouve également son origine à cette époque, liée aux efforts pionniers des descendants des quatre familles de Nguyen Sy, Hoang Dinh, Ho Duc et Nguyen Dang pour établir des villages prospères. Devenue une belle tradition culturelle, elle a lieu chaque année, le 11e jour du 9e mois lunaire. Les descendants de 21 familles du village de Thach Dong organisent alors avec joie cette cérémonie pour exprimer leur gratitude envers leurs ancêtres qui leur ont donné naissance, les ont élevés et leur ont apporté leur soutien, leur permettant ainsi de grandir et de bénéficier de récoltes abondantes. Cette cérémonie est aussi l'occasion pour les descendants, au sein de la famille et du village, de se réunir, de s'aimer et de s'entraider.

Plateau d'offrandes pour la Fête du Riz Nouveau

Les offrandes présentées aux ancêtres ce jour-là comprennent du riz gluant au poulet et du riz gluant à la viande. Chaque membre du clan prépare un plateau d'offrandes à apporter à son clan pour participer à la cérémonie. Les habitants de Thach Dong, originaires d'une région agricole, utilisent souvent le riz gluant qu'ils ont cultivé et récolté pour l'offrir aux divinités et aux ancêtres bienveillants. Ce jour-là, même ceux qui travaillent loin de leur village natal s'organisent pour rentrer et participer à la fête communautaire.

Lan Thai - Hoang Hai