Accompagnement des agriculteurs : Culture efficace des concombres épineux indigènes
(Baonghean) - Depuis près d'un mois, chaque matin, les familles de la commune de Minh Thanh se réunissent pour récolter des concombres. M. Nguyen Tho Thinh, hameau 8 de la commune de Minh Thanh, a déclaré : « Ma famille cultive des concombres depuis de nombreuses années. Cette année, nous avons réussi à en cultiver 4 sao supplémentaires. Depuis le 10e jour du premier mois lunaire, nous récoltons et cueillons chaque jour. Nous avons plus de 2 tonnes de fruits, soit environ 50 % de la récolte. Le prix des concombres a baissé. Au début de la saison, il était de 10 000 VND/kg, puis il est tombé à 6 000-8 000 VND/kg, mais la culture des concombres reste la méthode la plus rentable. »
Lors de la récolte de printemps 2015, la commune montagneuse de Minh Thanh a eu l'audace de convertir plus de 20 hectares de rizières inexploitées sur les hauts plateaux pour y cultiver des concombres indigènes. Grâce à l'application efficace des avancées scientifiques et techniques et à l'expérience acquise au cours de nombreuses années d'agriculture intensive, après plus d'un mois de plantation, les concombres ont été récoltés en masse. Un sao de concombre produit entre 1,5 et 2 tonnes de fruits. Si l'on tient compte du prix stable de 5 000 VND/kg, chaque sao rapporte entre 6 et 10 millions de VND par récolte, soit 3 à 5 fois plus que la riziculture et d'autres cultures. Le revenu total de la culture des concombres pour cette récolte de printemps est estimé à plus de 3,6 milliards de VND. M. Phan Phuc Hao, président du comité populaire de la commune, a ajouté : « Outre les cultures traditionnelles de longue date comme les oranges et les pommes, on a récemment vu apparaître des concombres épineux. » La politique de la commune est de mettre l'accent sur la réalisation d'un bon travail de vulgarisation agricole, de formation et de transfert des avancées scientifiques et technologiques aux populations afin d'améliorer la productivité par unité de surface.
M. Tuan - Phan Hien