Prévisions du prix du café pour le 24 décembre : maintien de la tendance à la hausse.
Prévisions des prix du café pour le 24 décembre : Les prix du café sur le marché intérieur continuent d’augmenter légèrement, et le marché mondial se redresse également. La principale raison serait la limitation des ventes par les producteurs vietnamiens et les achats des spéculateurs.
Les prix du café domestique ont fortement augmenté de manière généralisée.
Le 23 décembre au matin, le prix du café vert en vrac dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre a augmenté simultanément de 1 200 à 1 500 VND/kg par rapport à la séance précédente, confirmant ainsi la reprise après une série de fortes baisses. Le prix d'achat le plus élevé a atteint 92 000 VND/kg.
Plus précisément, dans la province de Dak Nong, les prix du café à Gia Nghia et Dak R'lap ont augmenté de 1 500 VND/kg, atteignant respectivement 92 000 VND/kg et 91 900 VND/kg.
Dans la province de Lam Dong, les districts de Di Linh, Bao Loc et Lam Ha ont enregistré un prix de 91 000 VND/kg après une augmentation de 1 500 VND/kg chacun.
À Dak Lak, le prix du café dans le district de Cu M'gar est de 91 500 VND/kg, soit une augmentation de 1 200 VND/kg. Parallèlement, à Ea H'leo et dans la ville de Buon Ho, le prix se situe autour de 91 400 VND/kg.
Les prix du café à Gia Lai ont également enregistré une tendance positive, Chu Prong atteignant 91 200 VND/kg, tandis que Pleiku et La Grai étaient à 91 100 VND/kg, soit une augmentation de 1 200 VND/kg dans les deux cas.
Les marchés mondiaux se redressent.
Sur le marché mondial, les prix du café ont également rebondi. À la Bourse de Londres, le contrat à terme sur le robusta pour livraison en janvier 2026 a progressé de 65 $/tonne pour atteindre 3 839 $/tonne. Le contrat de mars 2026 a également augmenté de 65 $/tonne, s'établissant à 3 734 $/tonne.
De même, à la Bourse de New York, les prix du café arabica ont également augmenté. Le contrat de décembre 2025 a progressé de 4,6 cents/lb pour atteindre 345,25 cents/lb ; celui de mars 2026 a augmenté de 4,4 cents/lb pour s’établir à 330,30 cents/lb.
Prévisions du prix du café pour le 24 décembre 2025
Les prévisions pour le 24 décembre 2025 indiquent une légère tendance à la hausse des prix du café, mais ceux-ci resteront influencés par l'évolution générale du marché international ainsi que par les rendements des récoltes de café au Vietnam et au Brésil.
Dans la région des Hauts Plateaux du Centre, les prix du café devraient fluctuer entre 92 000 et 92 800 VND/kg. L’augmentation de la consommation de café en fin d’année, conjuguée à des conditions météorologiques relativement favorables à la récolte, sont considérées comme des facteurs qui contribueront au maintien de la reprise des prix du café sur le marché intérieur à court terme.
Sur le marché mondial, les prix du café Robusta négociés à la Bourse de Londres devraient continuer d'augmenter d'environ 10 à 20 USD/tonne. Cette hausse est principalement due à la demande accrue d'importations sur des marchés clés tels que l'Union européenne et les États-Unis.
Parallèlement, les prix du café Arabica à la Bourse de New York devraient maintenir leur tendance à la hausse, avec une augmentation prévue d'environ 3 à 5 cents/lb, grâce à l'optimisme des investisseurs suite aux nouvelles concernant le resserrement de l'offre au Brésil.
