Une course au pied de la chaîne de montagnes de Giang Man.
(Baonghean.vn) -Le 335e régiment, unité clé pour l'entraînement et la préparation au combat, est stationné dans la province de Nghệ An, à l'ouest du pays, au pied de la pittoresque chaîne de montagnes de Giang Mán. Chaque année, pour le Nouvel An lunaire, l'Union des jeunes du régiment organise un festival avec des concours de confection de bánh chưng (gâteaux de riz traditionnels vietnamiens), d'art floral et de décoration du plateau de cinq fruits pour le Nouvel An. Cet événement attire des milliers d'officiers et de soldats. Cette activité est devenue une belle tradition culturelle, profondément ancrée dans la tradition militaire depuis de nombreuses années.
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| concours d'emballage de gâteaux de riz |
La compétition réunissait neuf équipes, composées des sections jeunesse de trois bataillons et de six compagnies. Dès le début des épreuves, leurs mains, marquées par les tirs et les balles, la peau bronzée par le soleil et le vent, se transformèrent en une démonstration d'habileté et de précision. Leurs gestes agiles et coordonnés donnèrent naissance à des gâteaux de riz carrés et parfaits. Après avoir plié les feuilles de bananier, les avoir placées dans le moule, avoir ajouté le riz gluant et la garniture, les avoir pressées fermement et les avoir ficelées, les gâteaux étaient prêts en un instant. La première partie de la compétition s'acheva par la présentation des gâteaux de riz aux juges pour évaluation.
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| concours de décoration de plateaux de fruits |
La deuxième partie du concours consistait à décorer un plateau de cinq fruits. Habileté, minutie et créativité ont permis de transformer pomelos, pommes et grappes de raisin en de somptueux plateaux aux saveurs du Têt (Nouvel An vietnamien). Enfin, l'épreuve la plus attendue était le concours d'art floral. Une fois les compositions florales terminées, chaque équipe a dépêché un membre pour expliquer le thème. Cette année, les thèmes principaux étaient les mères, le renouveau du pays et les soldats de l'armée de l'Oncle Hô.
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| concours d'arrangements floraux |
À l'issue du concours, le premier prix pour l'emballage des banh chung (gâteaux de riz vietnamiens traditionnels) et l'art floral a été décerné à la 5e Union inter-branches, l'équipe de la 4e Union inter-branches a remporté le premier prix pour la décoration du plateau de cinq fruits, et la 17e Compagnie d'ingénierie est arrivée deuxième pour l'art floral.
Le Tuong Hieu
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