Prix du café aujourd'hui, 21 avril 2026 : augmentation de 2 000 VND/kg
Le prix du café a bondi de 2 000 à 2 100 VND/kg dans les Hauts Plateaux du Centre ce jour-là, atteignant 86 800 à 87 600 VND/kg. Le prix du café Robusta a grimpé jusqu'à 3 482 USD/tonne suite à l'annonce de la fermeture du détroit d'Ormuz par l'Iran.
Prix du café domestique aujourd'hui, 21 avril 2026
L'enquête de ce matin révèle que les prix du café dans la région des Hauts Plateaux du Centre ont fortement augmenté aujourd'hui, 21 avril 2026, de 2 000 à 2 100 VND/kg par rapport à la veille. Le prix moyen du café dans la région se situe entre 86 800 et 87 600 VND/kg, confirmant la tendance à la hausse observée en début de semaine.
Aujourd'hui, à Dak Nong, le prix du café a enregistré sa plus forte hausse, à 2 100 VND/kg, portant le prix d'achat à 87 600 VND/kg.
Aujourd'hui, à Dak Lak, le prix du café a augmenté de 2 000 VND/kg, atteignant généralement 87 300 VND/kg.
Le prix du café à Gia Lai est aujourd'hui affiché à 87 300 VND/kg, soit une augmentation de 2 000 VND/kg par rapport à hier.
Le prix du café dans la province de Lam Dong a augmenté de 2 000 VND/kg aujourd’hui, pour atteindre 86 800 VND/kg.
Liste de prix du café aujourd'hui, 21 avril 2026 (Unité : VND/kg)
| Marché | Prix moyen | Évolution par rapport à hier |
|---|---|---|
| Dak Lak | 87 300 | +2 000 |
| Lam Dong | 86 800 | +2 000 |
| Gia Lai | 87 300 | +2 000 |
| Boeing Nong | 87 600 | +2 100 |
Les prix mondiaux du café ont fortement augmenté.
À la clôture des marchés le 20 avril, les contrats à terme sur le café robusta pour livraison en mai 2026 à la Bourse de Londres ont inversé leur tendance et bondi de 2,77 %, soit 94 $/tonne, par rapport à la veille, pour atteindre 3 482 $/tonne. Les contrats à terme sur le robusta pour livraison en juillet 2026 ont connu une hausse encore plus marquée, de 3,46 % (113 $/tonne), pour s'établir à 3 376 $/tonne.
À la Bourse de New York, le prix du café Arabica pour livraison en mai 2026 a progressé de 1 %, soit 2,9 cents US la livre, pour atteindre 292,2 cents US la livre. Le contrat Arabica pour livraison en juillet 2026 a quant à lui augmenté de 1,23 % (3,5 cents US la livre), s'établissant à 287,75 cents US la livre.
Selon Reuters et Barchart, les prix du café ont rebondi en début de semaine après l'annonce par l'Iran, samedi dernier, de la fermeture du détroit d'Ormuz à la navigation. Cette décision a été prise suite au refus des États-Unis de lever le blocus naval imposé aux navires iraniens.
La fermeture du détroit d'Ormuz, qui a considérablement réduit l'offre mondiale de café, est la principale cause de la flambée des prix. Les coûts du transport maritime international, des assurances et du carburant ont explosé, entraînant une hausse des coûts de production pour les importateurs et les torréfacteurs du monde entier.
Les prix du café Robusta ont continué de grimper en raison des signes de raréfaction de l'offre. Les stocks de Robusta sur le marché ICE ont chuté à leur plus bas niveau en 16 mois, s'établissant à seulement 3 788 lots au 20 avril. Un négociant vietnamien, premier producteur mondial de Robusta, a indiqué que les agriculteurs continuent de conserver leurs stocks en prévision de nouvelles hausses de prix.
El Niño et inquiétudes liées à la sécheresse au Vietnam et en Indonésie.
Carlos Mera, responsable des études de marché agricoles chez Rabobank, a déclaré que les prévisions concernant El Niño suscitent des inquiétudes quant à un risque de sécheresse au Vietnam et dans certaines régions d'Indonésie dans les mois à venir. Ces deux pays étant d'importants fournisseurs de café robusta à l'échelle mondiale, des conditions météorologiques défavorables auront un impact direct sur les cours mondiaux du café.
D'après M. Mera, l'offre mondiale de robusta demeure largement excédentaire, mais la baisse des stocks certifiés suscite des inquiétudes à court terme. Ce conflit entre la surproduction à long terme et les pénuries de stocks à court terme explique les fortes fluctuations récentes des prix du café robusta.
Prix du café Arabica et situation de l'offre et de la demande au Brésil.
Les prix du café Arabica sont soutenus par des précipitations inférieures à la moyenne au Brésil et une faible demande de la part des producteurs. Selon la société de courtage brésilienne Escritorio Carvalhaes, les producteurs du pays restent réticents à vendre, comme l'indique leur dernier rapport hebdomadaire. Le renforcement du real brésilien, qui a atteint son plus haut niveau en deux ans face au dollar américain, freine également les échanges de café.
Selon Somar Meteorologia, le Minas Gerais, principale région productrice de café arabica au Brésil, n'a reçu que 4,2 mm de pluie la semaine dernière, soit environ 20 % de la moyenne historique. Ce déficit pluviométrique pourrait réduire la production de café du Brésil et entraîner une hausse des prix dans les mois à venir.
À la fin de la semaine dernière, les stocks de café arabica certifié ICE atteignaient 527 866 sacs, soit plus d'un tiers de moins qu'à la même période l'an dernier, mais plus d'un cinquième de plus qu'en début d'année. L'écart de prix de l'arabica entre les contrats à terme de mai et de juillet persiste, les négociants se concentrant désormais sur la prochaine échéance de livraison.
