Prix du café aujourd'hui, 26 décembre : Forte hausse de 1 700 VND/kg, atteignant 96 700 VND.
Le matin du 26 décembre, les prix du café domestique ont grimpé de 700 à 1 700 VND/kg, portant le prix dans les Hauts Plateaux du Centre à 95 200-96 700 VND/kg. Le marché mondial a enregistré des tendances contrastées entre le Robusta et l'Arabica.
Le marché intérieur du café a enregistré une forte croissance ce matin. Selon les enquêtes, les prix d'achat dans les principales zones de production des Hauts Plateaux du Centre ont augmenté de 700 à 1 700 VND/kg par rapport à hier.
tendances des prix du café domestique
Actuellement, les prix du café en Chine fluctuent entre 95 200 et 96 700 VND/kg. La province de Dak Lak a enregistré la plus forte hausse du pays, avec une augmentation de 1 700 VND/kg, portant le prix à 96 700 VND/kg. À Gia Lai, le prix a également augmenté de 1 700 VND/kg, atteignant 96 500 VND/kg. En revanche, la province de Lam Dong a enregistré une hausse de 700 VND/kg, se négociant au prix le plus bas de la région, à 95 200 VND/kg.
| Locale | Prix (VND/kg) | Fluctuations |
|---|---|---|
| Dak Lak | 96 700 | +1 700 |
| Gia Lai | 96 500 | +1 700 |
| Lam Dong | 95 200 | +700 |
Le marché mondial est fragmenté.
Selon les données de la Bourse des matières premières du Vietnam (MXV), les prix mondiaux du café présentent une nette divergence entre les bourses de Londres et de New York :
Café Robusta (Londres)
Les prix du Robusta sur le marché ICE Futures Europe ont poursuivi leur légère tendance à la hausse sur toutes les échéances :
- Date de livraison : janvier 2026Le prix a augmenté de 42 $/tonne, pour atteindre 4 012 $/tonne.
- Délai de livraison : septembre 2026Le prix a augmenté de 34 $/tonne, pour atteindre 3 726 $/tonne.
Café Arabica (New York)
Contrairement au Robusta, les prix de l'Arabica sur le marché ICE Futures US ont enregistré une légère tendance à la baisse :
- Délai de livraison : mars 2025Le prix a baissé de 1,8 cent/lb, pour s'établir à 345,15 cents/lb.
- Délai de livraison : décembre 2026Il a baissé de 0,15 cent/lb, pour s'établir à 310,85 cents/lb.
Au Brésil, les prix de l'Arabica ont connu des évolutions contrastées. Le contrat de mars 2026 a baissé de 0,95 cent/lb (à 421,65 cents/lb), tandis que le contrat de décembre 2026 a augmenté de 0,9 cent/lb (atteignant 378,0 cents/lb).
Analyse de l'offre mondiale
Les prix du café Robusta sont actuellement soutenus par les informations faisant état de graves inondations en Indonésie, qui menacent directement les exportations. Dans le nord de Sumatra, plus d'un tiers des surfaces cultivées en café Arabica sont submergées. Si les plantations de Robusta ont été moins touchées, les inquiétudes concernant la chaîne d'approvisionnement demeurent.
Au Brésil, les précipitations dans l'État du Minas Gerais la semaine dernière n'ont atteint que 76 % de la moyenne pluriannuelle. Bien que la floraison de la nouvelle récolte soit considérée comme assez favorable, les experts d'Itaú BBA prévoient que l'offre et les exportations brésiliennes resteront limitées jusqu'à la confirmation des prévisions de précipitations pour le premier trimestre 2026.
Mise à jour sur le règlement EUDR
L’Union européenne a officiellement annoncé le règlement (UE) 2025/2650, reportant l’application du règlement anti-déforestation (EUDR) aux grandes entreprises jusqu’au 30 décembre 2026. Les micro-entreprises et les petites entreprises bénéficient d’un délai supplémentaire de six mois. Ce report vise à donner aux entreprises et aux commerçants davantage de temps pour se préparer aux obligations de vigilance.
