Prix du porc aujourd'hui, 11 février : baisse généralisée dans les deux régions, prix le plus élevé à 74 000 VND/kg.
Le matin du 11 février, les prix des porcs vivants ont continué à baisser dans de nombreuses localités des régions du Nord et du Centre, ramenant le niveau des prix à l'échelle nationale à environ 71 000 - 74 000 VND/kg.
Le marché intérieur du porc a enregistré une tendance à la baisse généralisée le matin du 11 février, particulièrement dans les provinces du nord et les Hauts Plateaux du Centre. Après plusieurs ajustements, le prix le plus élevé enregistré s'établit actuellement à 74 000 VND/kg, soit une légère diminution par rapport aux jours précédents.
Évolution des prix du porc dans le nord du Vietnam : baisse généralisée.
Dans le nord du pays, les prix du porc vivant ont poursuivi leur baisse dans la plupart des localités. Des provinces comme Tuyen Quang, Cao Bang, Thai Nguyen, Quang Ninh, Bac Ninh, Hanoi, Hai Phong, Ninh Binh, Lai Chau, Dien Bien, Son La et Hung Yen ont toutes enregistré une diminution de 1 000 VND/kg, les prix oscillant entre 73 000 et 74 000 VND/kg.
Notamment, les provinces de Lao Cai et de Phu Tho ont enregistré les baisses de prix les plus importantes de la région, de l'ordre de 2 000 VND/kg, ramenant le prix du porc à 73 000 VND/kg. Lang Son est la seule localité de la région à avoir maintenu un prix stable à 74 000 VND/kg.
| Locale | Prix (VND/kg) | Fluctuations (VND) |
|---|---|---|
| Hanoï, Hung Yen, Hai Phong | 74 000 | -1 000 |
| Lao Cai, Phu Tho | 73 000 | -2 000 |
| Tuyen Quang, Thai Nguyen, Ninh Binh | 73 000 | -1 000 |
| Lang Son | 74 000 | 0 |
Marché du Centre et des Hautes Terres centrales : Nghe An connaît un net déclin.
À l'instar du Nord, les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre ont également connu une baisse des prix dans de nombreuses provinces et villes. Plus précisément, à Thanh Hoa, Quang Tri, Hué, Da Nang et Quang Ngai, le prix est tombé à 74 000 VND/kg, soit une diminution de 1 000 VND/kg.
Nghe An a enregistré la plus forte baisse de prix de la région, avec une diminution de 2 000 VND/kg, pour s'établir actuellement à 73 000 VND/kg. Dans les Hauts Plateaux du Centre, Dak Lak affiche le prix le plus bas de la zone, à 72 000 VND/kg, tandis que Lam Dong maintient un prix stable à 73 000 VND/kg.
Prix des porcs vivants dans le sud du Vietnam : la tendance reste stable.
Contrairement à la forte baisse observée dans le Nord, le marché du Sud est resté relativement stable aujourd'hui. Seule la province de Dong Thap a enregistré une diminution de 1 000 VND/kg, ramenant le prix du porc vivant à 73 000 VND/kg. Dans d'autres localités importantes comme Hô Chi Minh-Ville, Dong Nai et Taï Ninh, le prix est resté stable à 73 000 VND/kg.
Le prix le plus bas du marché est actuellement de 71 000 VND/kg, enregistré dans les provinces d'An Giang, de Ca Mau et de Can Tho. À Vinh Long, le prix se maintient à 72 000 VND/kg.
La province de Khanh Hoa consacre 9 milliards de VND à la prévention et au contrôle des maladies du bétail.
Face à la volatilité des marchés, les autorités locales renforcent les mesures de prévention et de contrôle des maladies. Le 9 février, le Comité populaire de la province de Khanh Hoa a approuvé un plan allouant 9 milliards de dongs à la prévention et au contrôle des maladies du bétail, de la volaille et des animaux aquatiques en 2026.
Ce budget sera réparti précisément comme suit :
- Achetez des vaccins :Plus de 5,4 milliards de VND.
- Produits chimiques désinfectants et stérilisants :Environ 1,25 milliard de VND.
- Surveillance des maladies :Environ 1,17 milliard de VND.
Ce plan vise à atteindre un taux de vaccination de plus de 80 % du cheptel contre des maladies dangereuses telles que la fièvre aphteuse, la grippe aviaire et la dermatose nodulaire contagieuse. Parallèlement, la province exige un contrôle strict des activités de transport et d'abattage afin de garantir la sécurité alimentaire et de minimiser les pertes économiques pour les éleveurs.
