Prix du porc aujourd'hui, 19 janvier : le Sud du Vietnam atteint 72 000 VND/kg, le Nord du Vietnam maintient son niveau record à 75 000 VND/kg.
Le 19 janvier, les prix des porcs vivants ont affiché une tendance à la hausse dans les régions du centre et du sud, tandis que la région du nord est restée stable au niveau de prix le plus élevé du pays, atteignant 75 000 VND/kg.
Le marché du porc vivant a poursuivi sa tendance haussière le 19 janvier, avec une nette disparité entre les régions. Tandis que le Nord a maintenu des prix stables à des niveaux élevés, les prix du porc dans les régions Centre et Sud ont légèrement augmenté, portant le niveau général des prix à son plus haut niveau depuis le début de l'année.
Les prix dans le Nord sont restés stables à des niveaux élevés.
Dans le nord du pays, le marché n'a pas enregistré de nouvelles fluctuations par rapport à la séance précédente. Cependant, cette région affiche toujours les prix les plus élevés du pays, ce qui reflète une offre limitée face à une demande des consommateurs stable en cette fin d'année.
Plus précisément, le prix le plus élevé de la région, à 75 000 VND/kg, se maintient dans plusieurs localités telles que Tuyen Quang, Cao Bang, Quang Ninh, Bac Ninh, Hai Phong, Lao Cai, Dien Bien et Hung Yen. Dans les provinces de Thai Nguyen, Lang Son, Hanoi, Ninh Binh, Lai Chau, Phu Tho et Son La, le prix était inférieur de 1 000 VND, à 74 000 VND/kg.
Les prix ont augmenté sur les marchés du centre et du sud.
Contrairement à la stabilité observée dans le Nord, les Hauts Plateaux du Centre ont enregistré une légère hausse de 1 000 VND/kg dans certaines provinces et villes. Hué, Gia Lai et Khanh Hoa ont toutes affiché un prix de 72 000 VND/kg, rejoignant ainsi Ha Tinh, Quang Tri, Da Nang et Quang Ngai. Le prix a également augmenté à Lam Dong, atteignant 71 000 VND/kg. Thanh Hoa, Nghe An et Dak Lak restent les provinces les plus chères de la région, avec un prix de 73 000 VND/kg.
Dans le Sud, la hausse a été plus marquée dans les principales localités. Dong Nai, Tay Ninh, Dong Thap, Hô Chi Minh-Ville et Vinh Long ont toutes enregistré une augmentation de 1 000 VND/kg, atteignant un nouveau pic régional à 72 000 VND/kg. An Giang, malgré une légère augmentation à 68 000 VND/kg, affichait toujours le prix le plus bas du pays.
Liste détaillée des prix du porc par région (19 janvier)
| Zone | Province/Ville représentative | Prix le plus bas (VND/kg) | Prix le plus élevé (VND/kg) |
|---|---|---|---|
| Nord | Tuyen Quang, Cao Bang, Hung Yen... | 74 000 | 75 000 |
| Centre du Vietnam - Hauts Plateaux du Centre | Thanh Hoa, Nghe An, Dak Lak... | 71 000 | 73 000 |
| Du sud | Dong Nai, Hô Chi Minh-Ville, Tay Ninh... | 68 000 | 72 000 |
Actuellement, le prix du porc vivant à l'échelle nationale oscille entre 68 000 et 75 000 VND/kg. L'accélération continue de la production dans le Sud contribue à réduire progressivement l'écart de prix entre le Nord et le Sud, ce qui est de bon augure pour les éleveurs à l'approche de la haute saison de consommation.
