Prix du riz aujourd'hui, 13 janvier : Marché stable, échanges épars de riz d'hiver-printemps.
Une enquête menée le 13 janvier a montré que les prix du riz dans le delta du Mékong sont restés stables. Bien que la récolte du riz d'hiver-printemps ait commencé dans certaines régions, les prix sont demeurés constants et les échanges relativement calmes.
Aujourd'hui (13 janvier), les prix du riz dans la région du delta du Mékong sont restés relativement stables par rapport aux séances précédentes. Selon les informations disponibles, les marchés intérieur et extérieur du riz demeurent stables, et le prix du riz paddy frais à la production reste ferme malgré une activité commerciale atone.
Les prix du riz brut et du riz transformé sont restés stables.
D'après les dernières informations du Département de l'agriculture et de l'environnement de la province d'An Giang et du Système rizicole vietnamien, les prix des différentes variétés de riz brut restent globalement stables. Plus précisément, le riz Dai Thom 8 se négocie actuellement entre 8 600 et 8 750 VND/kg, tandis que le riz OM 18 se maintient autour de 8 500 à 8 600 VND/kg.
| Type de riz cru | Prix (VND/kg) |
|---|---|
| OM 5451 | 8 150 – 8 300 |
| IR 504 (Exportation) | 7 600 – 7 750 |
| Soc Thom | 7 500 – 7 600 |
| OM 380 | 7 200 – 7 300 |
| CL 555 | 7 340 – 7 450 |
Pour les produits finis à base de riz, le prix de l'IR 504 se situe actuellement entre 9 500 et 9 700 VND/kg. Sur les marchés de détail, le riz Nang Nhen conserve le prix le plus élevé à 28 000 VND/kg, suivi des riz Nhat et Huong Lai, tous deux à 22 000 VND/kg.
Le marché du riz frais maintient son niveau de prix antérieur.
Sur le marché du riz, les prix du riz frais sont restés stables aujourd'hui. À An Giang, les négociants et les acheteurs restent prudents, ce qui explique le faible volume d'échanges en ce début de semaine. En revanche, à Can Tho, la récolte du riz d'hiver-printemps a commencé de façon sporadique dans certaines régions, à des prix stables.
- Riz OM 18 & Dai Thom 8 (frais) :6 500 – 6 700 VND/kg.
- Riz OM 4218 :6 000 – 6 200 VND/kg.
- Riz OM 5451 (frais) :5 800 – 6 000 VND/kg.
- Riz IR 50404 (frais) :5 500 – 5 600 VND/kg.
- Riz OM 34 (frais) :5 200 – 5 400 VND/kg.
Dans les provinces de Ca Mau, Dong Thap, Vinh Long et Tay Ninh, l'activité d'achat et de vente n'est pas très dynamique, la plupart des acheteurs observant encore l'évolution du marché avant de réaliser des investissements importants pour la nouvelle saison.
Les prix du riz à l'exportation restent inchangés.
D'après les données de l'Association vietnamienne des produits alimentaires, les prix du riz vietnamien à l'exportation sont restés stables, sans modification par rapport à la fin de la semaine dernière. Le riz brisé à 5 % se négocie actuellement entre 420 et 440 USD/tonne. Le riz jasmin de qualité supérieure oscille quant à lui entre 446 et 450 USD/tonne, tandis que le riz brisé à 100 % se situe entre 319 et 323 USD/tonne.
À court terme, le marché du riz devrait s'améliorer, l'offre issue de la récolte d'hiver-printemps atteignant officiellement son pic et la demande des marchés d'importation traditionnels montrant des signes de retour.
