Prix du riz aujourd'hui, 17 décembre : Prix inchangés, volume d'échanges faible.
Les prix du riz sont restés stables aujourd'hui, 17 décembre, sur la plupart des segments. Les prix du riz paddy et du riz brut sont restés inchangés, les échanges étant peu actifs, tandis que les prix des produits dérivés ont légèrement augmenté.
Au 17 décembre 2025, le marché intérieur du riz demeure stable en raison de la période de transition entre les récoltes, ce qui entraîne un ralentissement des échanges. Les prix du paddy et du riz de toutes sortes n'ont pas connu de fluctuations importantes, tandis que les prix du riz à l'exportation ont maintenu une légère tendance à la hausse, soutenant ainsi le marché intérieur.
Prix du riz dans différentes localités
Selon le Département de l'agriculture et de l'environnement de la province d'An Giang, les prix du riz frais dans la région restent inchangés par rapport à hier. L'offre est limitée car les agriculteurs ont peu de riz en réserve et la nouvelle récolte n'est pas encore terminée.
| type de riz | Prix (VND/kg) |
|---|---|
| OM 34 (frais) | 5 200 – 5 400 |
| Parfumée Dai Thom 8 (fraîche) | 6 400 – 6 600 |
| OM 18 (frais) | 6 400 – 6 600 |
| IR 50404 (frais) | 5 200 – 5 400 |
| OM 5451 (frais) | 5 500 – 5 600 |
| Riz gluant IR 4625 (frais) | 7 300 – 7 500 |
| Riz gluant IR 4625 (sec) | 9 500 – 9 700 |
| Riz gluant sec de 3 mois | 9 600 – 9 700 |
Prix du riz brut et fini
Dans la région du delta du Mékong, les prix de tous les types de riz brut sont restés stables. Les échanges sur le marché ont été plutôt lents. Cependant, les prix des produits dérivés ont légèrement augmenté.
Les prix du riz brisé OM 5451 et du son de riz ont tous deux augmenté de 100 VND/kg, atteignant respectivement 7 500 – 7 600 VND/kg et 6 600 – 6 700 VND/kg.
Prix du riz brut à l'entrepôt
| type de riz | Prix (VND/kg) |
|---|---|
| OM 380 | 7 200 – 7 300 |
| IR 50404 | 7 600 – 7 700 |
| CL 555 | 7 600 – 7 800 |
| OM 5451 | 8 150 – 8 300 |
| Soc Thom | 7 500 – 7 600 |
| Chaîne de parfums 8 | 8 700 – 8 900 |
| OM 18 | 8 400 – 8 600 |
prix de détail du riz
Sur le marché de détail, le prix du riz fini reste inchangé. Le pouvoir d'achat est stable, malgré l'apparition des premières demandes de constitution de stocks pour le Nouvel An lunaire.
| type de riz | Prix (VND/kg) |
|---|---|
| Nàng Nhen | ~28 000 |
| Jasmin | ~22 000 |
| riz parfumé thaïlandais | 20 000 – 22 000 |
| riz ordinaire | 13 000 – 14 000 |
marché d'exportation
Selon l'Association vietnamienne des produits alimentaires (VFA), les prix du riz vietnamien à l'exportation restent stables et affichent une légère tendance à la hausse. Ce facteur important contribue à maintenir les prix du riz sur le marché intérieur stables malgré la faiblesse des échanges intérieurs.
| type de riz | Prix (USD/tonne) |
|---|---|
| Riz parfumé avec 5 % de grains brisés | 435 – 460 |
| riz au jasmin | 454 – 458 |
| Riz blanc avec 5 % de grains brisés | 362 – 366 |
À court terme, le marché du riz devrait rester stable. Les prix ne devraient pas fluctuer de manière significative, sauf en cas de changements climatiques soudains ou d'une forte augmentation de la demande d'importations en provenance des principaux marchés.
