Prix du riz aujourd'hui, 18 mai : Le marché reste stable, les prix du riz vietnamien à l'exportation demeurent élevés.
Le 18 mai, les prix du riz dans le delta du Mékong sont restés stables. Malgré la faiblesse du marché intérieur, le riz exporté par le Vietnam a continué de bénéficier d'un avantage concurrentiel significatif.
Le marché du riz dans la région du delta du Mékong est resté stable avec une faible volatilité lors de la séance du 18 mai. Les échanges intérieurs ont été relativement lents, les prix du paddy et du riz brut n'ayant que peu évolué par rapport à la fin de la semaine précédente.
Les prix intérieurs du paddy et du riz brut restent stables.
D'après un communiqué du Département de l'agriculture et du développement rural de la province d'An Giang, les prix du riz brut sont restés stables aujourd'hui. Plus précisément, le riz brut OM 5451 s'est négocié autour de 9 500 à 9 600 VND/kg. Le riz brut d'exportation CL 555 a maintenu son prix entre 9 100 et 9 200 VND/kg, tandis que le riz IR 504 a fluctué entre 8 400 et 8 550 VND/kg.
Pour les riz de qualité supérieure, le prix du riz OM 18 est resté stable entre 8 700 et 8 850 VND/kg, tandis que celui du riz Dai Thom 8 a fluctué entre 9 200 et 9 400 VND/kg. Concernant le riz paddy frais, les variétés OM 18 et Dai Thom 8 ont maintenu leurs prix entre 6 200 et 6 300 VND/kg ; le prix du riz paddy OM 5451 s’établissait entre 5 600 et 5 700 VND/kg.
Les exportations de riz vietnamien conservent un avantage significatif.
Sur le marché international, les prix du riz vietnamien poursuivent leur hausse et restent élevés par rapport à ceux de ses concurrents régionaux comme la Thaïlande et l'Inde. Selon l'Association vietnamienne des produits alimentaires, le riz jasmin se négocie actuellement entre 513 et 517 USD la tonne, tandis que le riz parfumé, avec 5 % de brisures, se situe entre 510 et 520 USD la tonne.
| type de riz | Vietnam (USD/tonne) | Thaïlande (USD/tonne) | Inde (USD/tonne) |
|---|---|---|---|
| 5 % de riz cassé | 510 - 520 | 413 - 417 | 344 - 348 |
| 100% riz cassé | 331 - 335 | 392 - 396 | 279 - 283 |
Ce niveau de prix démontre que le riz vietnamien bénéficie d'un avantage concurrentiel significatif en termes de qualité. Comparé à des variétés de riz similaires, le riz thaïlandais à 5 % de brisures est actuellement nettement moins cher, son prix oscillant entre 413 et 417 dollars la tonne, tandis que le riz indien du même segment atteint seulement 344 à 348 dollars la tonne.
Résultats des exportations pour les quatre premiers mois de 2026
Les données agrégées du ministère de l'Agriculture et du Développement rural et du ministère de l'Industrie et du Commerce font état d'une croissance positive des exportations alimentaires. Au cours des quatre premiers mois de 2026, le Vietnam a exporté plus de 3,3 millions de tonnes de riz, générant des recettes d'environ 1,57 milliard de dollars américains. Le prix moyen à l'exportation pour l'ensemble du secteur était estimé à 468,4 dollars américains la tonne.
En termes de structure de marché, les Philippines demeurent le principal partenaire du Vietnam pour les importations de riz, représentant 48,5 % du total des exportations. La Chine se classe deuxième avec une part de marché de 15,6 %, suivie du Ghana avec environ 7 %.
