Prix du riz aujourd'hui, 20 mai : Le riz paddy frais a augmenté de 400 VND/kg dans le delta du Mékong.
Le marché du riz a connu une amélioration le 20 mai, avec une hausse des prix du paddy frais de 300 à 400 VND/kg dans la région du delta du Mékong, tandis que les prix du riz à l'exportation sont restés stables.
D'après les données du secteur agricole de la province d'An Giang, le prix du riz frais a fortement augmenté lors de la séance du 20 mai, et ce pour de nombreuses variétés importantes. L'arrivée précoce des stocks de riz d'été-automne a stimulé la demande des négociants, faisant grimper les prix d'achat à un niveau inédit.
Évolution des prix du riz frais dans la région du delta du Mékong.
Plus particulièrement, le rizOM 18etChaîne de parfums 8Les deux prix ayant enregistré une augmentation de 400 VND/kg, les prix du riz fluctuent actuellement entre 6 500 et 6 700 VND/kg.OM 5451Les prix ont également augmenté de 300 VND/kg, les transactions courantes se situant entre 5 800 et 6 000 VND/kg.
Outre les articles dont le prix a augmenté, certaines autres catégories sont restées stables :
- Riz IR 50404 :5 400 - 5 500 VND/kg.
- Riz OM 34 :5 100 - 5 200 VND/kg.
- Riz gluant frais IR 4625 :7 300 - 7 500 VND/kg.
Dans les provinces de Dong Thap, Tay Ninh, Can Tho, Vinh Long et Ca Mau, les achats de riz sont restés relativement stables, avec une légère tendance à la hausse des prix. En revanche, dans la province d'An Giang, malgré une forte augmentation des prix du riz frais, le volume des transactions est demeuré faible, les agriculteurs préférant attendre des prix plus élevés.
Les marchés du riz brut et du riz de détail sont restés stables.
Contrairement au marché animé du paddy frais, le marché du riz brut est resté globalement stable aujourd'hui. Plus précisément, le riz brut OM 5451 était proposé entre 9 550 et 9 650 VND/kg. Le riz brut d'exportation OM 18 a fluctué entre 8 700 et 8 850 VND/kg, tandis que le prix du Dai Thom 8 s'est maintenu entre 9 200 et 9 400 VND/kg.
Sur le marché de détail, les prix des variétés de riz courantes n'ont pas fluctué de manière significative :
| type de riz | Prix de détail (VND/kg) |
|---|---|
| Riz Nang Nhen | 28 000 |
| Riz au jasmin / Riz japonais | 22 000 |
| riz long grain parfumé thaïlandais | 20 000 - 22 000 |
| riz au jasmin | 13 000 - 14 000 |
| riz blanc commun | 16 000 |
| riz ordinaire | 12 000 - 13 000 |
Marché d'exportation : le Vietnam reste stable, la Thaïlande connaît une hausse des prix.
Sur le marché international, le prix à l'exportation du riz vietnamien reste stable. Selon l'Association vietnamienne des produits alimentaires, le riz jasmin se négocie actuellement entre 513 et 517 USD la tonne, tandis que le riz parfumé, avec 5 % de brisures, se situe entre 510 et 520 USD la tonne.
Parallèlement, le marché mondial connaît une nette divergence entre les principaux pays exportateurs. En Thaïlande, le prix du riz brisé à 5 % a fortement augmenté de 8 $/tonne, atteignant 422 à 426 $/tonne. À l'inverse, en Inde, le prix de ce même riz a légèrement diminué de 2 $/tonne, se négociant actuellement entre 342 et 346 $/tonne.
Globalement, le marché intérieur du riz affiche des signaux positifs concernant les prix du riz paddy frais. Cependant, la prudence des acheteurs et des vendeurs dans les transactions pourrait freiner la hausse des volumes à court terme.
