Prix du riz aujourd'hui, 21 août 2024 : le prix du paddy augmente, celui du riz usiné diminue.
Le 21 août 2024, les prix du riz sur le marché intérieur ont fluctué dans des directions opposées, les prix du paddy augmentant de 100 à 200 VND/kg et les prix du riz usiné diminuant de 50 à 100 VND/kg.
Prix du riz aujourd'hui, 21 août 2024
Le prix du riz d'été-automne IR 504 a légèrement diminué aujourd'hui, fluctuant entre 11 650 et 11 700 VND/kg, soit une baisse de 50 à 100 VND par rapport au 20 août.
Le prix du riz IR 504 fini a également diminué de 100 VND, se situant actuellement entre 13 700 et 13 800 VND/kg.
Sur les marchés locaux, les prix de tous les types de riz restent inchangés :
- Riz Nang Nhen : 28 000 VND/kg.
- Riz au jasmin : 18 000 - 20 000 VND/kg.
- Riz Nang Hoa : 20 000 VND/kg.
- Riz blanc ordinaire : 15 000 - 16 000 VND/kg.
- Riz parfumé thaïlandais à grains longs : 20 000 - 21 000 VND/kg.
- Riz au jasmin : 20 000 VND/kg.
- Riz parfumé taïwanais (chinois) : 21 000 VND/kg.
- Riz blanc courant : 17 000 VND/kg.
- Riz Soc ordinaire : 18 500 VND/kg.
- Riz Soc Thai : 20 000 VND/kg.
- Riz japonais : 22 000 VND/kg.

Prix du riz aujourd'hui, 21 août 2024
Le commerce du riz dans des localités comme Can Tho, Long An et Dong Thap est ralenti et les prix restent stables. À Can Tho, aucune transaction concernant le riz d'automne-hiver n'a eu lieu et les prix sont orientés à la baisse. À Long An et Dong Thap, les récoltes de riz prêtes à être cueillies sont encore faibles, ce qui explique la lenteur des échanges et la stabilité des prix.
Selon les dernières informations du Département de l'agriculture et du développement rural de la province d'An Giang, le prix du riz IR 50404 se situe aujourd'hui entre 7 800 et 8 000 VND/kg.
Le riz Dai Thom 8 est proposé à un prix compris entre 8 400 et 8 600 VND/kg, soit une augmentation de 100 VND par rapport à hier.
Le riz OM 5451 se vend entre 8 000 et 8 200 VND/kg. Le riz OM 18 coûte entre 8 700 et 8 900 VND/kg, soit une augmentation de 200 VND. Le riz OM 380 se vend entre 7 800 et 8 000 VND/kg.
Le riz japonais est vendu à des prix allant de 7 800 à 8 000 VND/kg.
Le riz Nàng Nhen séché atteint le prix le plus élevé, à 20 000 VND/kg.
Prix du riz gluant et autres sous-produits
Le marché du riz gluant est resté stable depuis le 20 août. Le prix du riz gluant frais IR 4625 s'est maintenu entre 7 800 et 7 900 VND/kg. Le prix du riz gluant frais An Giang, également inchangé, s'est situé entre 7 000 et 7 200 VND/kg.
Les prix des sous-produits ont baissé aujourd'hui par rapport au 20 août. Le prix du riz brisé OM 5451 se situe actuellement entre 9 500 et 9 600 VND/kg. Le prix du son de riz sec a diminué de 300 VND/kg et se situe actuellement entre 7 150 et 7 250 VND/kg.
Prix du riz à l'exportation aujourd'hui
Sur le marché de l'exportation, les prix du riz vietnamien ont été ajustés par rapport à hier. Selon l'Association vietnamienne des produits alimentaires (VFA), le riz brisé à 100 % se vend à 440 USD/tonne ; le riz brisé standard à 5 % à 575 USD/tonne ; et le riz brisé à 25 % à 539 USD/tonne.
En fin d'année, les pays augmentent généralement leurs importations de riz. Les Philippines et l'Indonésie, deux marchés importants pour le riz vietnamien, ont annoncé qu'elles importeraient davantage de riz cette année.
La récolte d'été-automne au Vietnam touche à sa fin et la récolte d'automne-hiver est sur le point de commencer. Aucune de ces saisons n'est la principale période de production, ce qui entraîne de faibles rendements de riz et une tendance à la hausse des prix.
M. Nguyen Ngoc Nam, président de l'Association vietnamienne de l'alimentation, a noté que la demande d'importations de riz de la part des clients traditionnels tels que les Philippines, l'Indonésie et d'autres pays reste élevée.
Les entreprises vietnamiennes d'exportation de riz étendent leurs marchés au Moyen-Orient, à l'Afrique, à l'Amérique du Sud, au Japon et à la Corée du Sud.
S’appuyant sur la demande croissante à l’importation, M. Nam prévoit que les exportations de riz du Vietnam pourraient atteindre 8 millions de tonnes, générant plus de 5 milliards de dollars, un nouveau record pour le secteur.
Selon le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, M. Phung Duc Tien, le riz est le cinquième produit d'exportation du secteur agricole et connaît une forte croissance.
Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural se coordonnera avec le ministère de l'Industrie et du Commerce et les autorités locales pour organiser une conférence visant à évaluer la production et l'exportation de riz, tout en promouvant le projet de riziculture de haute qualité d'un million d'hectares et en soutenant les entreprises d'exportation.


