Prix du riz aujourd'hui, 21 janvier : Les prix du riz paddy frais ont légèrement augmenté, tandis que le marché du riz est resté stable.
Le 21 janvier, le marché du riz dans le delta du Mékong a enregistré une stabilité des prix, tandis que les prix du riz paddy frais dans certaines régions ont eu tendance à augmenter légèrement.
Le marché du riz dans le delta du Mékong a connu une légère divergence le 21 janvier, avec une légère hausse des prix du paddy frais dans certaines localités. Parallèlement, les prix du riz brut et transformé sont restés stables dans un contexte d'activité commerciale relativement calme.
Évolution des prix du riz brut et fini
D'après les dernières informations du Département provincial de l'agriculture et de l'environnement d'An Giang et du Système rizicole vietnamien, les prix du riz brut et des produits finis sont restés globalement stables par rapport aux séances précédentes. Plus précisément, les prix sont les suivants :
| Article | Fourchette de prix (VND/kg) |
|---|---|
| Dai Thom 8 Riz | 8 650 – 8 880 |
| riz cru OM 5451 | 8 500 – 8 600 |
| Riz cru IR 504 | 7 650 – 7 750 |
| riz cru OM 380 | 7 450 – 7 550 |
| Riz IR 504 fini | 9 500 – 9 700 |
En outre, d'autres variétés de riz telles que Soc Thom maintiennent un prix de 7 500 à 7 600 VND/kg, le CL 555 fluctue entre 7 340 et 7 450 VND/kg, et l'OM 18 reste aux alentours de 8 500 à 8 600 VND/kg.
Les prix du riz frais affichent une tendance à la hausse au niveau local.
Contrairement à la stabilité des prix du riz, le prix du paddy frais est en légère hausse dans certaines localités, malgré un volume d'échanges toujours faible. À An Giang, le prix du paddy parfumé est plus élevé qu'auparavant.
- Riz OM 18 et Dai Thom 8 (frais) :6 300 – 6 500 VND/kg.
- Riz OM 4218 :6 000 – 6 200 VND/kg.
- Riz OM 5451 (frais) :5 600 – 5 800 VND/kg.
- Riz IR 50404 (frais) :5 500 – 5 600 VND/kg.
- Riz OM 34 (frais) :5 400 – 5 500 VND/kg.
À Ca Mau, notamment, si les prix du riz parfumé sont restés stables, ceux des variétés de riz ST ont légèrement baissé. Dans les provinces de Can Tho, Dong Thap, Vinh Long et Tay Ninh, le commerce du riz d'hiver-printemps a été globalement calme.
Les marchés de détail et d'exportation restent stables.
Sur les marchés de détail, les prix du riz restent stables. Le riz Nang Nhen conserve le prix le plus élevé, à 28 000 VND/kg. Les variétés de riz parfumé, comme le Huong Lai, le riz long grain thaï et le Nang Hoa, se vendent entre 20 000 et 22 000 VND/kg. Le riz blanc courant et le riz ordinaire sont moins chers, généralement entre 12 000 et 16 000 VND/kg.
Sur le marché international, l'Association vietnamienne des produits alimentaires indique que les prix du riz vietnamien à l'exportation restent inchangés. Le riz parfumé contenant 5 % de brisures se vend actuellement entre 420 et 440 dollars la tonne, le riz jasmin entre 446 et 450 dollars la tonne, et le riz 100 % brisures entre 319 et 323 dollars la tonne.
