Prix du riz aujourd'hui, 25 novembre 2024 : Stables.
Prix du riz aujourd'hui, 25 novembre 2024 : Les marchés intérieur et d'exportation restent stables. Le prix du riz vietnamien est le plus élevé au monde.
prix du riz sur le marché intérieur
Les prix du riz dans la région du delta du Mékong sont restés stables aujourd'hui.
D'après les dernières informations du Département de l'agriculture et du développement rural de la province d'An Giang, le prix du riz frais IR 50404 oscille entre 7 600 et 7 800 VND/kg, tandis que celui du riz OM 5451 se situe dans la même fourchette. Le riz OM 380 coûte environ 7 000 VND/kg et le riz frais OM 18, entre 8 500 et 8 600 VND/kg.
D'autres variétés de riz telles que le Nang Hoa 9, le riz japonais et le Dai Thom 8 (frais) sont respectivement au prix de 8 400 - 8 600 VND/kg, 7 800 - 8 000 VND/kg et 8 600 - 8 800 VND/kg.
Dans de nombreuses régions, le riz parfumé sec est peu demandé et de qualité inégale, ce qui exige une sélection rigoureuse de la part des entrepôts. Les prix du riz d'automne-hiver sont actuellement stables, mais la demande reste assez faible.
À Dong Thap, l'offre de riz est rare car la majeure partie des stocks est déjà réservée, ce qui entraîne une stagnation des prix. Les agriculteurs proposent leur riz à la vente, mais les acheteurs sont peu nombreux.
À An Giang et Long An, la situation est similaire, avec une faible demande de riz d'automne-hiver, et la plupart des acheteurs acceptent le riz qui a déjà été déposé.
Au cours de la semaine écoulée, les prix du riz ont légèrement fluctué. Le riz IR 504 brut se négocie actuellement entre 10 350 et 10 500 VND/kg, tandis que le riz IR 504 transformé se négocie entre 12 450 et 12 550 VND/kg.
Cependant, le commerce du riz dans ces régions est lent, et une grande partie du riz est de mauvaise qualité.
À Lap Vo (Dong Thap), le riz de qualité inférieure prédomine et la qualité des lots de riz ne s'est pas améliorée.
À Sa Dec et Cai Be, la situation est similaire, avec une grande quantité de riz de qualité inférieure et une qualité de riz inconstante.
Sur les marchés locaux, les prix du riz restent stables. Le riz Nang Nhen est le plus cher, à 28 000 VND/kg. Les autres variétés, comme le riz parfumé, le riz jasmin, le riz Nang Hoa et le riz thaï, coûtent entre 17 000 et 22 500 VND/kg selon leur type.

Le prix des sous-produits tels que le son de riz parfumé et le son de riz séché varie de 6 000 à 9 400 VND/kg. Actuellement, le son de riz parfumé se vend entre 9 300 et 9 400 VND/kg, tandis que le son de riz séché coûte entre 5 950 et 6 100 VND/kg.
prix du riz à l'exportation
Sur le marché de l'exportation, les prix du riz sont restés relativement stables. Le prix du riz brisé à 100 % est actuellement de 410 dollars la tonne, tandis que celui du riz standard à 5 % de brisures s'élève à 522 dollars la tonne. Ces prix sont supérieurs à ceux pratiqués par d'autres pays comme la Thaïlande, l'Inde et le Pakistan. Le riz vietnamien conserve ainsi une place de choix parmi les principaux pays exportateurs.
La levée par l'Inde de son interdiction d'exporter du riz fin octobre a entraîné une forte baisse des prix internationaux, notamment pour le riz à 5 % de brisures en provenance du Pakistan et de Thaïlande. Cependant, les prix du riz vietnamien ont rebondi à partir du 21 novembre, atteignant 522 dollars la tonne.
Au Vietnam, les prix du riz pour les agriculteurs ont de nouveau augmenté en raison de la rareté des approvisionnements. Le prix du riz en entrepôt est actuellement supérieur de 500 VND/kg à celui de la semaine dernière, dépassant les 9 200 VND/kg. Les entreprises d'achat de riz signalent une baisse significative des approvisionnements issus de la récolte d'automne-hiver, passant de 1 000 à 1 500 tonnes par jour à seulement 300 à 500 tonnes. Les prix du riz vietnamien à l'exportation continuent de progresser, grâce à la qualité de son riz parfumé et collant, qui lui confère un avantage concurrentiel certain par rapport aux autres pays.
Le Département de la production végétale (ministère de l'Agriculture et du Développement rural) prévoit une production de riz d'environ 43 millions de tonnes cette année, suffisante pour couvrir les besoins nationaux et permettre l'exportation de plus de 8 millions de tonnes. Les recettes d'exportation devraient dépasser les 5 milliards de dollars américains, un record absolu, confirmant ainsi la position du riz vietnamien sur le marché international.


