Prix du riz aujourd'hui, 25 décembre : le riz paddy est stable, le riz usiné a légèrement augmenté.
Les prix du riz dans le delta du Mékong sont restés stables en raison de la rareté de l'offre en fin de saison, tandis que le riz Dai Thom 8 a connu une légère hausse de 50 VND/kg. Les prix du riz à l'exportation sont restés stables.
Au 25 décembre, les prix du riz dans le delta du Mékong sont restés stables par rapport à la fin de la semaine précédente. La faible offre de riz en fin de saison des récoltes a contribué au maintien des prix. Parallèlement, le marché du riz a connu de légères hausses pour certaines variétés.
Évolution des prix du riz frais
D'après les données du Département de l'agriculture et de l'environnement de la province d'An Giang, les prix du riz frais sont restés relativement stables. Dans des localités comme Can Tho, Dong Thap et An Giang, les échanges commerciaux ont été ralentis par la faiblesse des stocks de riz restants.
| type de riz | Prix de référence (VND/kg) |
|---|---|
| OM 18 | 6 400 – 6 600 |
| Chaîne de parfums 8 | 6 400 – 6 600 |
| OM 4218 | 6 000 – 6 200 |
| OM 5451 | 5 500 – 5 600 |
| IR 50404 | 5 300 – 5 400 |
| OM 34 | 5 200 – 5 400 |
marché intérieur du riz
Concernant le riz, le marché intérieur est resté globalement stable. On note toutefois une légère hausse de 50 VND/kg pour le riz Dai Thom 8. Les transactions de riz fini à An Giang, Lap Vo et Sa Dec (Dong Thap) ont été lentes, avec peu de fluctuations de prix.
Prix du riz brut et fini
| type de riz | Prix de référence (VND/kg) |
|---|---|
| Chaîne de parfums 8 | 8 800 – 9 050 |
| OM 18 | 8 500 – 8 600 |
| OM 5451 | 8 150 – 8 300 |
| IR 504 | 7 500 – 7 650 |
| OM 380 | 7 200 – 7 300 |
| CL 555 | 7 340 – 7 450 |
| Riz IR 504 fini | 9 500 – 9 700 |
Prix du riz sur les marchés de détail
Sur les marchés de détail, les prix du riz sont restés stables par rapport à la veille.
| type de riz | Prix de référence (VND/kg) |
|---|---|
| Nàng Nhen | ~28 000 |
| Jasmin | ~22 000 |
| Ananas thaïlandais à longues graines | 20 000 – 22 000 |
| riz blanc commun | ~16 000 |
| Jasmin | 14 000 – 15 000 |
prix du riz à l'exportation
Sur le marché de l'exportation, selon l'Association vietnamienne des produits alimentaires (VFA), le prix du riz vietnamien reste stable.
| type de riz | Prix de référence (USD/tonne) |
|---|---|
| Riz parfumé avec 5 % de grains brisés | 435 – 460 |
| riz au jasmin | 453 – 457 |
| 100% riz cassé | 319 – 323 |
