Prix du riz aujourd'hui, 28 janvier : Le marché reste stable, le riz OM 18 se maintient à 6 500 VND/kg.
Le 28 janvier, les prix du riz dans le delta du Mékong sont restés stables à l'approche du Nouvel An lunaire. Les variétés de riz de haute qualité, telles que l'OM 18 et le Dai Thom 8, ont continué de dominer le marché à 6 500 VND/kg.
Le marché du riz dans le delta du Mékong a connu une période calme le 28 janvier, avec de faibles fluctuations de prix. Selon un rapport du Département de l'agriculture et du développement rural de la province d'An Giang, le prix du paddy frais est resté stable dans un contexte de prudence à l'approche des congés du Nouvel An lunaire. Les quantités de paddy mises sur le marché étaient limitées, et les transactions entre les négociants et les entreprises d'exportation se sont déroulées à un rythme lent.
Détails des prix du riz frais dans différentes localités.
Actuellement, les variétés de riz de haute qualité maintiennent leur rythme de croissance et leurs prix stables. Plus précisément, les riz OM 18 et Dai Thom 8 se vendent entre 6 300 et 6 500 VND/kg. Ce sont deux variétés clés qui répondent aux besoins du marché intérieur haut de gamme et de l’exportation.

Par ailleurs, d'autres variétés de riz ont également enregistré des prix inchangés par rapport à la séance de bourse précédente :
- Riz OM 5451 :Les prix varient de 5 600 à 5 800 VND/kg.
- Riz IR 50404 :Maintenez le prix entre 5 500 et 5 600 VND/kg.
- Riz OM 34 :Les prix sont restés stables entre 5 400 et 5 500 VND/kg.
- Riz OM 4218 :Le prix se situe généralement entre 6 000 et 6 200 VND/kg.
La situation commerciale est similaire dans les provinces de Can Tho, Ca Mau, Vinh Long et Dong Thap. Les premiers arrivages de riz d'hiver-printemps sont disponibles, mais les volumes de production restent faibles, ce qui freine la demande.
riz cru et marché de détail
Concernant le riz, le prix du riz brut destiné à l'exportation reste stable, sans indication de nouvelles variations. Le riz OM 18 se négocie entre 8 800 et 9 000 VND/kg, tandis que les riz OM 5451 et Dai Thom 8 oscillent autour de 8 650 à 8 900 VND/kg. Le riz CL 555 maintient son prix entre 8 100 et 8 200 VND/kg.
Sur les marchés de détail, les prix du riz pour les consommateurs restent stables, sans fluctuations inhabituelles malgré la hausse de la demande liée aux achats du Têt (Nouvel An lunaire). Le riz Nang Nhen conserve le prix le plus élevé à 28 000 VND/kg. Les variétés de riz parfumé comme le riz jasmin, le Huong Lai, le riz japonais et le riz Soc Thai maintiennent leurs prix habituels, garantissant ainsi un approvisionnement suffisant pour les consommateurs.
Évolution des prix du riz à l'exportation
Sur le marché international, selon les données de l'Association vietnamienne des produits alimentaires, le prix à l'exportation du riz vietnamien reste compétitif par rapport à celui de ses concurrents régionaux. Plus précisément :
| type de riz | Prix à l'exportation (USD/tonne) |
|---|---|
| Riz parfumé avec 5 % de grains brisés | 420 – 440 |
| riz au jasmin | 446 – 450 |
| 100% riz cassé | 319 – 323 |
Globalement, la stabilité des prix du riz à l'exportation reflète l'attentisme du marché quant à la conclusion de nouveaux contrats après le Nouvel An lunaire. La maîtrise de l'approvisionnement et de la qualité du riz permet au Vietnam de maintenir une position stable sur la carte mondiale des exportations alimentaires.


