Prix du riz aujourd'hui, 30 janvier : Marché stable, le riz OM 18 atteint 6 500 VND/kg.
Les prix du riz dans le delta du Mékong sont restés stables le 30 janvier, alors que la récolte d'hiver-printemps a débuté de manière sporadique. Les échanges ont été calmes, les prix du riz OM 18 et Dai Thom 8 se maintenant à 6 500 VND/kg.
Le 30 janvier, les prix du riz dans le delta du Mékong sont restés stables, affichant peu de fluctuations alors que la récolte d'hiver-printemps entrait dans sa phase de récolte échelonnée. Ce calme reflète la prudence des négociants, l'offre étant encore limitée.
Évolution des prix du riz dans le sud-ouest du Vietnam.
D'après un communiqué du Département de l'agriculture et du développement rural de la province d'An Giang, le prix du riz frais dans la région est resté inchangé. De manière générale, le prix du riz demeure stable dans de nombreuses provinces, notamment à Can Tho, Dong Thap et Vinh Long.
| type de riz | Prix (VND/kg) |
|---|---|
| OM 18, Tour Parfumée 8 | 6 300 – 6 500 |
| OM 5451 | 5 800 – 6 200 |
| OM 4218 | 6 000 – 6 200 |
| IR 50404 | 5 500 – 5 600 |
| OM 34 | 5 200 – 5 400 |
Dans les principales localités, le commerce du riz d'hiver-printemps est atone. Ce faible volume de transactions s'explique principalement par l'absence d'une hausse soudaine de la demande de la part des entreprises exportatrices.
riz brut et marché de détail
À l'instar du riz paddy, le prix du riz brut destiné à l'exportation est resté stable. Le riz brut IR 504 s'est établi autour de 7 650 à 7 750 VND/kg, tandis que le riz IR 504 fini se situait généralement entre 9 500 et 9 700 VND/kg.
Il convient de noter que les prix des variétés de riz parfumées et de haute qualité restent élevés sur le marché de détail. Plus précisément :
- Riz Nang Nhen :28 000 VND/kg (le prix le plus élevé du marché).
- Riz au jasmin :22 000 VND/kg.
- Riz parfumé à grains longs thaïlandais :20 000 – 22 000 VND/kg.
- Riz au jasmin :14 000 – 15 000 VND/kg.
- Riz blanc courant :16 000 VND/kg.
Les prix du riz à l'exportation restent stables.
D'après les données de l'Association vietnamienne des produits alimentaires (VFA), les prix du riz vietnamien à l'exportation sont restés stables au cours de cette séance. Le riz parfumé à 5 % de brisures se négocie actuellement autour de 420-440 dollars US la tonne. Le riz jasmin a maintenu son prix entre 446 et 450 dollars US la tonne, tandis que le riz à 100 % de brisures a atteint 319-323 dollars US la tonne.
Les marchés du riz, tant nationaux qu'à l'exportation, devraient poursuivre leur phase de stagnation, dans l'attente de signaux plus clairs concernant la demande des partenaires internationaux ainsi que l'avancement de la prochaine récolte de pointe de la saison hiver-printemps.
