Prix du riz le 15 mai : Les variétés de riz de haute qualité ont connu une légère augmentation pour atteindre 6 300 VND/kg.
Les prix du riz OM 18 et Dai Thom 8 dans le delta du Mékong ont légèrement augmenté en raison de la diminution des approvisionnements issus de la récolte d'hiver-printemps et des attentes du marché d'exportation concernant un accord de 1,5 million de tonnes avec les Philippines.
Le marché du riz dans le delta du Mékong a présenté de légères variations le 15 mai. Si les prix des variétés courantes sont restés stables, ceux des riz parfumés de haute qualité ont commencé à augmenter en raison d'une offre réduite après la récolte abondante de la saison hiver-printemps. Cependant, la prudence des commerçants et des entreprises a maintenu les volumes de transactions à un faible niveau.
Évolution des prix du riz dans la région du delta du Mékong.
Des observations réalisées dans des localités clés montrent que le prix du riz paddy frais de certaines variétés a augmenté d'environ 100 à 200 VND/kg par rapport au début de la semaine. Plus précisément, les principales variétés de riz parfumé, telles que l'OM 18 et le Dai Thom 8, se vendent actuellement à des prix élevés, oscillant entre 6 200 et 6 300 VND/kg.
Enquête sur les prix du riz menée le 15 mai dans les entrepôts de la région Ouest :
| variété de riz | Prix (VND/kg) |
|---|---|
| Riz OM 18 | 6 200 – 6 300 |
| Dai Thom 8 riz | 6 200 – 6 300 |
| Riz OM 5451 | 5 600 – 5 700 |
| Riz IR 50404 | 5 400 – 5 500 |
La légère hausse des prix du riz s'expliquerait principalement par la forte baisse de l'offre des agriculteurs. Dans les principaux centres de collecte des provinces de Dong Thap et de Tien Giang, les quantités de riz commercialisable arrivant dans les entrepôts ont progressivement diminué, contraignant les négociants à augmenter leurs prix d'achat pour s'assurer des stocks suffisants pour honorer les commandes.
Le marché du riz brut et le climat des échanges sont moroses.
Contrairement à la légère hausse des prix du paddy frais, les prix du riz brut et fini sont restés globalement stables. Certaines variétés, comme l'OM 5451 et la CL 555, ont connu des augmentations de prix en entrepôt, mais le volume des transactions est resté faible. Les entreprises exportatrices adoptent actuellement une attitude prudente, privilégiant les achats pour honorer leurs contrats existants plutôt que la constitution de stocks importants.
La demande intérieure n'a pas connu de hausse significative durant cette période, ce qui freine la reprise des prix du riz. Les milieux d'affaires estiment que le marché ne dispose pas de facteurs suffisamment robustes pour engendrer une nouvelle flambée des prix à court terme.
Les prix du riz à l'exportation conservent un avantage concurrentiel.
Sur le plan international, le riz vietnamien conserve une position stable sur le segment haut de gamme. Selon les données de l'Association vietnamienne des produits alimentaires (VFA), le prix du riz parfumé à 5 % de brisures se maintient actuellement entre 510 et 520 USD/tonne. Le riz jasmin, en particulier, oscille entre 493 et 517 USD/tonne en fonction des spécifications d'emballage et des marchés de niche.
L'information concernant un projet d'accord portant sur la fourniture d'environ 1,5 million de tonnes de riz entre le Vietnam et les Philippines suscite un vif intérêt auprès des investisseurs. Bien que cela soit un signe positif pour les exportations de riz vietnamien, les experts préviennent que le maintien du prix cible sera difficile en raison de la forte concurrence d'autres sources moins chères en Asie du Sud-Est et en Asie du Sud.
Globalement, le marché du riz se trouve dans une phase de consolidation le 15 mai. Les prix pourraient continuer d'être soutenus par la rareté de l'offre, mais la véritable dynamique haussière dépendra entièrement de l'évolution des principaux contrats d'exportation dans les prochains mois.
