Prix du riz le 5 mars : Marché stable, le riz Dai Thom 8 atteint 9 600 VND/kg.
Le commerce intérieur du riz a été ralenti le 5 mars en raison d'une offre limitée. Les prix du riz vietnamien à l'exportation sont restés élevés, oscillant entre 359 et 435 dollars la tonne selon la variété.
Le marché intérieur du riz était calme le 5 mars, avec une offre limitée et des échanges atones. Dans la région du delta du Mékong, le prix de base du riz brut est resté stable, tandis que certaines localités ont enregistré de légères variations, sans toutefois entraîner de fortes fluctuations généralisées.
Détails des prix du riz dans la région du delta du Mékong.
Dans des régions clés comme An Giang et Tien Giang, les achats ont ralenti, de nombreux entrepôts suspendant temporairement leurs transactions, ce qui entraîne une baisse des volumes de vente. En particulier, l'approvisionnement en riz de haute qualité est actuellement assez limité, ce qui exerce une légère pression à la hausse sur les prix dans certains segments.
| variétés de riz | Prix (VND/kg) |
|---|---|
| Chaîne de parfums 8 | 9 350 – 9 600 |
| OM 18 | 8 900 – 9 100 |
| OM 5451 | 8 750 – 8 900 |
| IR 50404 | 8 500 – 8 600 |
| CL 555 | 7 950 – 8 050 |
| OM 380 | 7 600 – 7 700 |
| Écureuil odorant | 7 500 – 7 600 |
Sur le marché de détail, les prix des différentes variétés de riz restent stables. Le riz commun se vend entre 13 000 et 14 000 VND/kg ; le riz parfumé thaï entre 20 000 et 22 000 VND/kg ; et le riz jasmin autour de 22 000 VND/kg. Le riz Nang Nhen conserve cependant le prix le plus élevé, à environ 28 000 VND/kg.
Tendances du marché du riz frais et de ses sous-produits.
Le commerce du riz frais a ralenti dans de nombreuses provinces et villes comme Can Tho, Dong Thap, Ca Mau et Vinh Long. Cependant, les prix restent nettement différenciés selon les variétés.
- Riz de haute qualité :Les variétés OM 18 et Dai Thom 8 coûtent entre 6 500 et 6 700 VND/kg ; la variété Nang Hoa entre 6 000 et 6 200 VND/kg.
- Riz commun :L'IR 50404 frais est acheté à 5 400 – 5 500 VND/kg ; l'OM 5451 à environ 5 800 – 6 000 VND/kg.
- Riz séché :Le riz Nang Nhen séché maintient un prix élevé et stable autour de 20 000 VND/kg.
Par ailleurs, les prix des sous-produits tels que le son et le riz brisé sont restés relativement stables. Le prix du son se maintient autour de 7 950 à 8 150 VND/kg, tandis que celui du riz brisé reste entre 7 500 et 7 600 VND/kg.
marchés d'exportation et perspectives internationales
D'après les données de l'Association vietnamienne des produits alimentaires (VFA), les prix du riz vietnamien à l'exportation restent plus compétitifs que ceux des autres pays de la région. Plus précisément, le riz blanc vietnamien à 5 % de brisures est proposé à 359-363 USD/tonne, un prix inférieur à celui de la Thaïlande (381-385 USD/tonne) mais supérieur à celui de l'Inde (351-355 USD/tonne).
Concernant les perspectives à long terme, un rapport du Département de l'Agriculture des États-Unis (USDA) indique que l'offre mondiale totale de riz pour la campagne agricole 2025-2026 devrait atteindre un niveau record de 732,6 millions de tonnes. Bien que la production puisse être inférieure à celle de l'année précédente, la forte demande en provenance d'Asie et d'Afrique devrait continuer à soutenir les prix internationaux du riz dans un avenir proche.
