Prix du poivre aujourd'hui, 1er avril 2026 : baisse générale de 2 000 VND.
Prix du poivre aujourd'hui, 1er avril 2026 : Les prix intérieurs ont baissé uniformément de 2 000 VND/kg par rapport à hier. Les prix à l'exportation du poivre noir vietnamien ont chuté de près de 5 %, pour s'établir entre 6 000 et 6 100 USD/tonne.
Prix du poivre sur le marché intérieur à compter du 1er avril 2026 : baisse de 2 000 VND/kg dans toutes les principales régions productrices.
À Dak Lak et Dak Nong, le prix du poivre a chuté à 139 000 VND/kg. À Ba Ria-Vung Tau, il est descendu à 138 500 VND/kg. À Gia Lai, Binh Phuoc et Dong Nai, le prix était le même : 138 000 VND/kg.
| Zone | Prix d'achat (VND/kg) | Évolution par rapport à hier |
|---|---|---|
| Dak Lak | 139 000 | -2 000 |
| Gia Lai | 138 000 | -2 000 |
| Boeing Nong | 139 000 | -2 000 |
| Ba Ria - Vung Tau | 138 500 | -2 000 |
| Binh Phuoc | 138 000 | -2 000 |
| Dong Nai | 138 000 | -2 000 |
Prix mondiaux du poivre au 1er avril 2026 : les prix du poivre noir vietnamien chutent fortement, tandis que ceux du poivre indonésien augmentent dans le sens inverse.
Selon les données de l'Association internationale du poivre (IPC), le prix à l'exportation du poivre noir vietnamien a chuté de 4,69 à 4,76 % (soit 300 $/tonne), pour atteindre seulement 6 000 à 6 100 $/tonne pour les grades de 500 g/l et 550 g/l.
À l'inverse, le prix du poivre noir indonésien de Lampung a augmenté de 1,67 % (117 USD/tonne), pour atteindre 7 122 USD/tonne. Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé à 6 100 USD/tonne ; celui du poivre noir malaisien est demeuré stable à 9 300 USD/tonne.
| Type de poivre | Prix (USD/tonne) | Changement |
|---|---|---|
| Poivre noir Lampung (Indonésie) | 7 122 | +1,67% |
| Poivre noir brésilien ASTA 570 | 6 100 | Inchangé |
| Poivre noir de Kuching (Malaisie) ASTA | 9 300 | Inchangé |
| Poivre noir vietnamien 500 g/l | 6 000 | -4,76% |
| Poivre noir vietnamien 550 g/l | 6 100 | -4,69% |
Le prix du poivre blanc indonésien Muntok a augmenté de 1,16 % (108 $/tonne) pour atteindre 9 382 $/tonne. Le prix du poivre blanc vietnamien à l'exportation a baissé de 1,66 % (150 $/tonne) pour s'établir à 8 900 $/tonne. Le prix du poivre blanc malaisien est resté stable à 12 200 $/tonne.
| Type de poivre | Prix (USD/tonne) | Changement |
|---|---|---|
| Poivre blanc Muntok (Indonésie) | 9 382 | +1,16% |
| Poivre blanc malaisien ASTA | 12 200 | Inchangé |
| poivre blanc vietnamien | 8 900 | -1,66% |
Les importations de poivre de l'Allemagne ont chuté de 26,3 %, le Vietnam conservant la première place en termes de parts de marché.
Selon les statistiques de l'IPC, en janvier 2026, les importations allemandes de poivre ont atteint 1 703 tonnes, soit une baisse de 26,3 % par rapport à la même période en 2025.
Le Vietnam demeure le principal fournisseur de poivre sur le marché allemand avec un volume de 849 tonnes, soit 49,9 % de parts de marché, malgré une baisse de 34,2 % par rapport à la même période l'an dernier. Viennent ensuite le Brésil avec 526 tonnes (30,9 %, en baisse de 26,1 %), la République tchèque avec 69 tonnes (4,1 %), l'Indonésie avec 37 tonnes (2,2 %), et le Sri Lanka et l'Espagne avec 35 tonnes chacun.
Gia Lai est en pleine saison de récolte du poivre, et les agriculteurs sont confrontés à une pénurie de main-d'œuvre.
Selon le journal Gia Lai, les agriculteurs de l'ouest du comté de Gia Lai entrent dans la période de pointe pour la récolte du poivre pour la campagne agricole 2015-2026. Malgré des prix élevés, la pénurie de main-d'œuvre perturbe fortement le processus de récolte.
Après le Nouvel An lunaire 2026, les principales régions productrices de poivre, telles que Chu Se, Chu Puh, Kon Gang, Ia Hru, Bo Ngoong et Mang Yang, sont entrées simultanément en période de récolte. L'activité était intense, mais la main-d'œuvre a considérablement diminué cette année par rapport aux années précédentes. De nombreux ménages ont dû mobiliser leurs proches ou échanger leur travail avec les ménages voisins afin de récolter les poivres à temps et de limiter les pertes dues à la chute des fruits mûrs.
La commune compte actuellement environ 650 hectares de plantations de poivrons en phase de récolte, mais à ce jour, seulement un peu plus de 30 % ont été récoltés. Les principales raisons sont une pénurie de main-d'œuvre, conjuguée aux conditions météorologiques inhabituelles de cette année, avec des vagues de froid prolongées et des pluies hors saison, ce qui a entraîné une maturation inégale des poivrons et prolongé la période de récolte.
Gia Lai compte 8 456 hectares de plantations de poivre, et les agriculteurs se tournent de plus en plus vers l'agriculture biologique.
D'après les statistiques du ministère de l'Agriculture, la province de Gia Lai compte actuellement 8 456 hectares de plantations de poivre, pour une production annuelle de plus de 28 000 tonnes. Ces dernières années, les prix du poivre ont eu tendance à se redresser et à se maintenir à un niveau élevé et stable, incitant ainsi les agriculteurs à poursuivre leurs investissements. De nombreux ménages se sont tournés vers la culture intercalaire du poivre avec le café, en appliquant des méthodes d'agriculture biologique afin d'améliorer la qualité et de répondre aux exigences du marché d'exportation.
Pour garantir des récoltes opportunes, minimiser les pertes et préserver la qualité du produit, une gestion proactive des ressources humaines demeure essentielle. Les autorités locales doivent mettre en place des solutions adaptées pour réglementer le travail saisonnier, tout en encourageant la coopération et l'entraide entre agriculteurs afin d'accroître la valeur du poivre de Gia Lai et d'assurer un revenu durable aux producteurs.
Source : Association internationale du poivre (IPC), Journal de Gia Lai, Département provincial de l'agriculture de Gia Lai.
