Prix du poivre aujourd'hui, 2 avril 2026 : légère hausse dans de nombreuses provinces.
Aujourd'hui, 2 avril 2026, les prix du poivre ont légèrement augmenté dans de nombreuses provinces, fluctuant entre 138 500 et 140 000 VND/kg ; le marché mondial reste stable et l'offre et les exportations continuent d'influencer les prix.
Mise à jour des prix du poivre local
Le prix du poivre sur le marché intérieur a légèrement augmenté le 2 avril 2026 par rapport à la veille, pour atteindre en moyenne environ 139 200 VND/kg.
À Gia Lai, le prix du poivre a atteint 138 500 VND/kg, soit une hausse de 500 VND/kg. À Ba Ria - Vung Tau, il s'établissait à 139 000 VND/kg, soit également une augmentation de 500 VND/kg.
Les variétés Dak Lak et Dak Nong ont toutes deux atteint le prix le plus élevé du marché, à 140 000 VND/kg, soit une hausse de 1 000 VND/kg. La variété Binh Phuoc a quant à elle culminé à 138 500 VND/kg, soit une augmentation de 500 VND/kg.
Mise à jour mondiale des prix du poivre
Selon l'Association internationale du poivre, le prix du poivre noir indonésien s'établissait à 7 120 dollars la tonne, en baisse de 2 dollars la tonne par rapport à la séance précédente.
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 a atteint 6 150 $US/tonne. Le prix du poivre noir malaisien est resté stable à 9 300 $US/tonne.
Les exportations de poivre noir du Vietnam restent aux alentours de 6 000 à 6 100 dollars américains la tonne pour les grades de 500 g/l et 550 g/l.
Sur le segment du poivre blanc, le poivre blanc indonésien Muntok a atteint 9 381 $US/tonne, soit une légère baisse de 1 $US/tonne. Les prix en Malaisie et au Vietnam sont restés inchangés, respectivement à 12 200 $US/tonne et 8 900 $US/tonne.
Évolution du marché du poivre
Selon le Département des importations et des exportations (Ministère de l'Industrie et du Commerce), les prix du poivre sur le marché intérieur ont récemment diminué en raison d'une forte augmentation de l'offre pendant la saison des récoltes, tandis que la demande n'a pas augmenté en conséquence.
Les prix devraient se redresser à mesure que l'offre diminuera progressivement après une période de fortes ventes, conjuguée à une amélioration de la demande d'importations en provenance des États-Unis et d'autres marchés importants.
Au cours des deux premiers mois de 2026, les exportations de poivre noir ont représenté 63,7 % des exportations totales, tandis que celles de poivre blanc en ont représenté 13,9 %. Le poivre noir moulu et le poivre blanc moulu ont représenté respectivement 12,8 % et 4 %.
Les exportations de poivre brut représentent toujours une part importante, environ 82,3 %, ce qui indique que les activités de transformation poussée restent limitées.
Par rapport à la même période en 2025, les exportations de poivre noir ont augmenté de 32 % en volume et celles de poivre blanc de 37,9 %. Les exportations de poivre moulu ont légèrement augmenté.
Les États-Unis demeurent un marché important pour de nombreuses variétés de poivre vietnamien. Les exportations vers la Chine ont fortement augmenté, notamment pour le poivre noir et le poivre blanc.
Pour le poivre noir moulu, les principaux marchés sont les États-Unis, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, le Japon et l'Australie. L'Australie, en particulier, a enregistré une forte hausse tant en volume qu'en valeur.
Le poivre blanc est principalement exporté vers la Chine, l'Allemagne, la Thaïlande, les États-Unis et l'Inde. Les exportations vers la Chine, en particulier, ont connu une forte augmentation, tant en volume qu'en valeur.
