Prix du poivre aujourd'hui, 21 janvier : Restant à 148 500 VND/kg, les exportations ont augmenté de 41,8 % en volume.
Le 21 janvier, les prix du poivre sur le marché intérieur sont restés stables autour de 148 500 VND/kg. Malgré les fluctuations des cours mondiaux, les exportations vietnamiennes ont affiché des signes encourageants dès le début de l'année.
Aujourd'hui, 21 janvier, les prix du poivre sur le marché intérieur restent stables, oscillant entre 147 500 et 148 500 VND/kg. Si les prix intérieurs demeurent inchangés, les exportations de poivre du Vietnam affichent des signes positifs, avec une croissance impressionnante par rapport à la même période l'an dernier.
Évolution des prix du poivre dans les principales régions productrices.
Des enquêtes menées dans les principales régions productrices de poivre montrent que les prix d'achat intérieurs sont restés stables par rapport à la séance précédente. L'attentisme prévaut sur le marché, car la pression à la vente des producteurs est faible et la demande n'a pas connu de hausse significative.
| Locale | Prix d'achat (VND/kg) |
|---|---|
| Dak Lak, Dak Nong (province de Lam Dong) | 148 500 |
| Ba Ria - Vung Tau (Hô Chi Minh-Ville), Gia Lai | 148 000 |
| Dong Nai | 147 500 |
De nombreux ménages font preuve de prudence quant à la vente de leurs produits, d'autant plus que les prévisions pour la récolte 2026 laissent entrevoir une possible baisse des rendements. Ce facteur soutient significativement le marché, empêchant une chute brutale malgré l'absence de nette tendance haussière des cours mondiaux.
Le marché international montre des signes de divergence.
Les données de l'Association internationale du poivre (IPC) révèlent des évolutions contrastées chez les principaux fournisseurs. En Indonésie, le prix du poivre noir a progressé de 0,7 % pour atteindre 6 609 dollars la tonne, tandis que celui du poivre blanc de Muntok a reculé de 0,33 % à 9 088 dollars la tonne.
Au Vietnam, les prix à l'exportation du poivre noir restent stables autour de 6 400 à 6 600 dollars américains la tonne, selon la qualité. En Malaisie, le poivre noir se maintient à un niveau élevé, aux alentours de 9 000 dollars américains la tonne, tandis que le poivre blanc atteint 12 000 dollars américains la tonne. Globalement, le marché mondial est relativement stable, avec de faibles variations de prix, principalement dues aux stratégies tarifaires propres à chaque pays.
Les exportations de poivre du Vietnam ont bondi de 41,8 %.
D'après les statistiques de l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), le Vietnam a exporté 9 050 tonnes de poivre au cours des quinze premiers jours de janvier 2026, générant 57,9 millions de dollars. Par rapport à la même période en 2025, le volume des exportations a fortement progressé de 41,8 % et leur valeur de 36,4 %.
Les principaux marchés de consommation du poivre vietnamien sont les suivants :
- Amérique:2 209 tonnes (représentant 24,4 % de la part de marché)
- Chine:1 608 tonnes (représentant 17,8 % de la part de marché)
- ÉMIRATS ARABES UNIS:756 tonnes (représentant 8,4 % de la part de marché)
À l’inverse, le Vietnam a importé 2 499 tonnes de poivre au cours de la première quinzaine de janvier, soit une augmentation de 70,6 % du volume par rapport à la première quinzaine de décembre 2025. Les trois principaux fournisseurs du marché vietnamien étaient le Cambodge (42,9 %), le Brésil (32,1 %) et l’Indonésie (17,7 %).
