Prix du poivre aujourd'hui, 26 janvier 2026 : le prix intérieur a atteint 150 000 VND/kg.
Aujourd'hui, 26 janvier 2026, le prix du poivre se maintient autour de 150 000 VND/kg. Les exportations de poivre vietnamien ont connu une forte hausse sur le marché chinois.
Aujourd'hui (26 janvier), les prix du poivre sur le marché intérieur restent stables, oscillant entre 148 000 et 150 000 VND/kg. Le marché est actuellement en phase d'accumulation et observe attentivement les signaux relatifs à l'évolution de l'offre et de la demande à l'exportation avant de dégager une nouvelle tendance.
Évolution des prix du poivre domestique
Dans les principales régions de croissance, le prix d'achat moyen a légèrement varié d'une localité à l'autre, mais est globalement resté inchangé par rapport à la session précédente. Plus précisément :
- Dak Lak :Le prix reste le plus élevé du pays, à 150 000 VND/kg.
- Hô Chi Minh Ville et province de Lam Dong :Les commerçants l'achètent généralement à 149 000 VND/kg.
- Gia Lai :Les échanges sont restés stables autour de 148 500 VND/kg.
- Dong Nai :Le prix le plus bas enregistré dans toute la région était d'environ 148 000 VND/kg.
D'après les analystes, la prudence règne sur le marché. Agriculteurs et intermédiaires attendent une évolution plus claire des commandes internationales à l'exportation au premier trimestre 2026.
Les marchés internationaux maintiennent des prix stables.
D'après les dernières informations de l'Association internationale du poivre (IPC), les prix à l'exportation du poivre sur les principaux marchés mondiaux sont restés stables. L'offre et la demande mondiales sont actuellement équilibrées, et aucun facteur soudain ne semble influencer les prix.
| Type de poivre | Marché | Prix indiqué (USD/tonne) |
|---|---|---|
| Poivre noir de Lampung | Indonésie | 6 641 |
| Poivre blanc Muntok | Indonésie | 9 141 |
| poivre noir brésilien | Brésil | 6 100 |
| Poivre noir ASTA | Malaisie | 9 000 |
| Poivre blanc ASTA | Malaisie | 12 200 |
Pour le poivre vietnamien, les prix à l'exportation sont restés inchangés aujourd'hui. Le poivre blanc s'est maintenu à 9 350 $US/tonne ; le poivre noir (500 g/l) a atteint 6 600 $US/tonne et la variété à 550 g/l s'est négociée à 6 800 $US/tonne.
Le Vietnam réalise une percée sur le marché chinois.
Les données des douanes chinoises pour les onze premiers mois de 2025 révèlent une nette évolution de la structure des importations. Si le volume total des importations de poivre a diminué de 18,9 % (pour atteindre 7 847 tonnes), leur valeur a augmenté de 5,3 %, s'établissant à 54,36 millions de dollars américains, en raison d'un prix moyen à l'importation plus élevé.
La Chine a notamment réduit de manière significative ses importations de poivre indonésien, avec une baisse de 32,4 % en volume. À l'inverse, le poivre vietnamien a enregistré une croissance impressionnante. Les importations en provenance du Vietnam ont atteint 3 406 tonnes, soit une augmentation de 12,8 % en volume et une hausse remarquable de 59,3 % en valeur (pour atteindre 24,57 millions de dollars américains).
Grâce à cette avancée majeure, la part de marché du Vietnam en Chine est passée de 31,2 % à 43,4 %. En termes de valeur des exportations, le Vietnam détient actuellement 42,5 % du marché, talonnant de près l'Indonésie (44,3 %). Le prix moyen à l'exportation du poivre vietnamien vers ce marché a atteint 7 212 dollars américains la tonne, un montant nettement supérieur aux 6 540 dollars américains la tonne pour le poivre indonésien, témoignant de la popularité croissante de ce produit sur les segments à forte valeur ajoutée.
Selon l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), la Chine est devenue en 2025 le deuxième marché d'exportation du Vietnam, avec un volume de près de 20 000 tonnes, soit une augmentation de 88 % par rapport à l'année précédente. Ce résultat est un signe positif, témoignant d'une transition efficace vers les circuits d'exportation officiels et de la capacité du pays à satisfaire aux exigences strictes de ce marché d'un milliard de consommateurs.
