Prix du poivre aujourd'hui, 5 mai 2026 : Stables sur le marché intérieur.
Prix du poivre aujourd'hui, 5 mai 2026 : stables dans les cinq principales régions productrices, avec une moyenne de 142 500 VND/kg, inchangée par rapport à hier. Le poivre malaisien reste le plus cher, à 9 300 USD/tonne.
Les prix du poivre sont restés inchangés sur le marché intérieur aujourd'hui, le 5 mai.
Aujourd'hui, 5 mai 2026, les prix du poivre sont restés stables dans toutes les principales régions productrices, avec une moyenne de 142 500 VND/kg, inchangés par rapport au 4 mai.
Dak Lak et Dak Nong dominent conjointement le marché à 144 000 VND/kg, Ba Ria - Vung Tau maintient 142 500 VND/kg, Binh Phuoc 142 000 VND/kg, tandis que Gia Lai occupe la dernière place à 140 000 VND/kg.
Liste des prix du poivre local aujourd'hui, 5 mai 2026
| Zone | Prix moyen (VND/kg) | Changement |
|---|---|---|
| Gia Lai | 140 000 | 0 |
| Ba Ria - Vung Tau | 142 500 | 0 |
| Dak Lak | 144 000 | 0 |
| Binh Phuoc | 142 000 | 0 |
| Boeing Nong | 144 000 | 0 |
Prix mondiaux du poivre aujourd'hui, selon les données de l'IPC.
D'après les données de l'Association internationale du poivre (IPC), les prix du poivre dans les principaux pays producteurs sont restés stables lors de la dernière séance de négociation. Le poivre noir indonésien se négocie actuellement à 6 966 $US/tonne, le poivre noir brésilien ASTA 570 à 6 100 $US/tonne et le poivre noir malaisien occupe la première place à 9 300 $US/tonne.
Au Vietnam, les prix à l'exportation du poivre noir sont restés stables, oscillant entre 6 100 et 6 200 dollars américains la tonne pour les calibres de 500 et 550 g/l. Ce prix est comparable à celui du Brésil, inférieur d'environ 766 dollars américains la tonne à celui de l'Indonésie et de 3 100 à 3 200 dollars américains la tonne à celui de la Malaisie.
Au moment de l'enquête, le poivre blanc indonésien de Muntok se négociait à 9 178 $US/tonne. Au Vietnam, son prix atteignait 9 000 $US/tonne, tandis que la Malaisie affichait le prix le plus élevé, à 12 200 $US/tonne. L'écart de prix entre le poivre blanc malaisien et vietnamien s'élevait à 3 200 $US/tonne, soit 35,6 %.
Les exportations de poivre du Vietnam ont fortement augmenté au cours des quatre premiers mois de 2026.
D'après le dernier rapport du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, le Vietnam a exporté 29 000 tonnes de poivre de différentes variétés en avril 2026, générant 183,6 millions de dollars. Au cours des quatre premiers mois de 2026, les entreprises ont exporté un total de 95 100 tonnes de poivre, pour une valeur de 614,4 millions de dollars.
Les exportations de poivre du Vietnam ont connu une forte hausse, de 29,2 % en volume et de 20,9 % en valeur par rapport à la même période en 2025, malgré une baisse de 6,4 % du prix moyen. Cette forte croissance en volume témoigne d'une demande toujours très soutenue pour le poivre vietnamien sur le marché international, même en cas de léger repli du prix moyen à l'exportation.
D'après le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, les États-Unis, l'Allemagne et la Thaïlande constituent les trois principaux marchés du poivre vietnamien, avec des parts de marché respectives de 29,8 %, 6,6 % et 5,2 %. Les États-Unis représentent à eux seuls près de 30 % de la valeur totale des exportations, confirmant ainsi leur position de premier client du poivre vietnamien depuis de nombreuses années.
Au cours du seul premier trimestre 2026, la valeur des exportations de poivre vers les États-Unis a augmenté de 54,2 % par rapport à la même période de l'année précédente, les exportations vers la Thaïlande ont doublé, tandis que celles vers l'Allemagne ont diminué de 11,8 %. Parmi les 15 principaux marchés d'exportation, l'Égypte a enregistré la plus forte croissance, triplant en valeur.
Au premier trimestre 2026, les États-Unis ont dépensé en moyenne 7 251 dollars la tonne pour l'achat de 17 693 tonnes de poivre vietnamien, soit 737 dollars de plus que le prix moyen à l'exportation (6 514 dollars la tonne) vers les autres marchés. Cet écart d'environ 11,3 % montre que les États-Unis sont prêts à payer un prix plus élevé pour garantir un approvisionnement stable.
Pour le poivre noir en particulier, le prix moyen à l'exportation vers les États-Unis a atteint 8 112 dollars la tonne, soit 669 dollars de plus que la moyenne de 7 443 dollars la tonne pratiquée sur les autres marchés. Les États-Unis sont non seulement le principal client, mais aussi l'un des plus gros payeurs, juste derrière la Corée du Sud à 8 408 dollars la tonne.
En 2025, les États-Unis ont dépensé environ 416,5 millions de dollars pour l'achat de 56 182 tonnes de poivre vietnamien. L'importance de cette commande et son prix élevé font des États-Unis un partenaire stratégique incontournable pour l'industrie du poivre vietnamienne, notamment compte tenu des fluctuations cycliques des cours mondiaux du poivre.
Avec un prix moyen à l'exportation de 7 251 dollars américains la tonne sur le marché américain au premier trimestre 2026, chaque tonne de poivre exportée vers les États-Unis rapporte aux entreprises vietnamiennes environ 174 millions de dongs (au taux de change de référence). C'est ce qui a permis aux prix du poivre vietnamien de se maintenir à un niveau supérieur à la moyenne mondiale lors des dernières séances de bourse.
