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Actualités mises à jour liées aux valeurs nutritionnelles
Quel est l'effet de la pomme rouge ?
Bien qu'il s'agisse d'un fruit inesthétique, la médecine orientale et occidentale apprécie grandement sa valeur nutritionnelle et ses bienfaits pour la santé.
Santé
Raisons pour lesquelles vous ne devriez pas presser de citron dans des nouilles chaudes ou du pho
Presser du citron dans des aliments chauds n’est pas nocif pour la santé, mais cela empêche le corps d’absorber les nutriments, en particulier la vitamine C.
Les 7 protéines maigres les plus saines que vous devriez consommer régulièrement
Les protéines maigres sont une source alimentaire à faible teneur en matières grasses et en calories, mais fournissent une teneur élevée en protéines et de nombreux autres nutriments essentiels, aidant à développer les muscles et à contrôler efficacement le poids.
La plante ornementale est connue sous le nom de « ginseng du pauvre »
Polyscias fruticosa est aussi connu sous le nom de salade de poisson, car ses feuilles sont consommées avec. Certaines études montrent que Polyscias fruticosa a un effet stimulant sur l'endurance, similaire à celui du ginseng.
La raison pour laquelle le brocoli et le chou-fleur aident à stabiliser la glycémie est qu’ils doivent être consommés au début d’un repas.
Manger des légumes crucifères et du chou-fleur au début d’un repas peut aider à contrôler la glycémie, ce qui est bon pour la santé, en particulier pour les diabétiques de type 2.
Le fruit qui contient le plus de protéines mais qui n'est pas bon pour certaines personnes
Parmi les fruits, la goyave a une teneur en protéines particulièrement élevée et de nombreuses autres valeurs nutritionnelles bonnes pour la santé.
Ce tubercule populaire au Vietnam a 1,5 fois plus de valeur nutritive que les pommes de terre.
De nombreuses personnes aiment manger du taro car il est non seulement délicieux, mais présente également des bienfaits pour la santé tels que la nutrition, la prévention de la constipation et la réduction de la tension artérielle.
Utilisations inattendues du thym
July 11, 2023 20:33
Le thym est connu pour ses nombreux bienfaits médicinaux. Ses feuilles, ses fleurs et son huile essentielle sont utilisées pour traiter diverses affections telles que le rhume, la toux et d'autres affections respiratoires.
4 groupes de personnes ne devraient pas manger de haricots noirs
June 26, 2023 08:08
Les haricots noirs sont une bonne céréale avec de nombreux bienfaits pour la santé, mais de nombreuses personnes doivent être prudentes lorsqu'elles les mangent.
La raison pour laquelle le mangoustan est considéré comme la « reine » des fruits
May 26, 2023 18:35
Non seulement c'est un fruit délicieux, mais le mangoustan est également une plante médicinale précieuse pour prévenir et soutenir le traitement de certaines maladies.
Les haricots noirs sont nutritifs, mais certaines personnes ci-dessous devraient les éviter
May 24, 2023 16:21
Les haricots noirs sont des aliments sains, mais tout le monde ne peut pas en manger, alors qui ne devrait pas manger de haricots noirs ?
Les vastes champs d'asperges vertes de la Nghe An Agricultural Materials Corporation
May 18, 2023 14:00
(Baonghean.vn) - L'asperge est considérée comme le « roi des légumes » grâce à sa grande valeur nutritionnelle et économique. Cultivée par la Société par actions de matériaux agricoles Nghe An à Ninh Thuan, elle est transformée en produits d'exportation de grande valeur.
Les 4 parties du porc sont à la fois nutritives et délicieuses
May 12, 2023 10:39
Le porc est un ingrédient courant dans les repas de famille, mais tout le monde ne sait pas quelle partie est la plus nutritive et la plus délicieuse.
Les aliments germés ont deux fois plus de valeur nutritionnelle.
April 19, 2023 13:48
Tous les aliments germés ne sont pas mauvais pour la santé. Certains ont une valeur nutritionnelle deux fois supérieure.
Élevage commercial de cartilage de loche : perspectives du modèle de Quynh Luu
June 19, 2022 06:57
(Baonghean.vn) - M. Ho Trung Duc, du village 4 de la commune de Quynh Doi, district de Quynh Luu, a fait venir une loche du Nord pour l'élever. Après trois mois de soins, elle a bien grandi et est prête à être vendue.
Idées fausses courantes sur le riz gluant
May 24, 2019 14:12
Beaucoup pensent que le riz gluant fait grossir plus que le riz ordinaire, qu'il est chaud et peut facilement provoquer de l'acné. Pourtant, selon la professeure agrégée Nguyen Thi Lam, ancienne directrice adjointe de l'Institut national de nutrition, ces deux types de riz ont des valeurs nutritionnelles quasiment similaires.
L'importance du plateau de cinq fruits pour la santé pendant les vacances du Têt
February 3, 2019 14:44
En souhaitant une année prospère et abondante, le plateau de cinq fruits présente également des avantages pour la santé tels que l'anti-âge, la supplémentation en vitamines et en électrolytes...
7 façons de conserver la fraîcheur des légumes pendant le Têt
January 22, 2019 08:18
(Baonghean.vn) - Les petits conseils simples suivants vous aideront à éviter le gaspillage et à conserver les aliments plus longtemps et à les garder plus frais.
Les secrets pour cultiver des germes de soja de manière sûre et efficace
November 23, 2017 06:12
(Baonghean.vn) - Les germes ont une valeur nutritionnelle cinq fois supérieure à celle des légumes mûrs ; leur croissance est particulièrement rapide : seulement cinq jours suffisent pour les récolter sans trop de soins. Voici une méthode simple pour cultiver des germes chez soi et obtenir des plateaux de légumes frais, délicieux et bons pour la santé.
Feuilles de moringa et hautes valeurs nutritionnelles
September 2, 2017 17:01
Si nous comparons la valeur nutritionnelle du Moringa avec celle d’autres aliments, la teneur nutritionnelle du Moringa est beaucoup plus élevée.
Les scientifiques recommandent de manger 5 à 6 œufs de caille par jour
February 21, 2017 08:22
Les œufs de caille contribuent à prolonger la vie. C'est aussi un aliment populaire et abordable, idéal pour les enfants.
La couleur détermine-t-elle la valeur nutritionnelle des œufs ?
October 26, 2016 10:47
Si beaucoup affirment que les œufs blancs sont plus nutritifs que les œufs bruns, d'autres les trouvent plus savoureux. Alors, quelle est la véritable différence entre les deux ?
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