Saucisse de veau Tu Phuong - Une spécialité au goût riche et authentique de la province de Nghe An.

Aujourd'hui, la saucisse de veau est non seulement un élément culturel de la cuisine de Nghệ An, mais aussi un cadeau symbolique lors des fêtes et festivals, imprégné de l'essence même de la culture culinaire locale de cette région aux vents chauds et aux plages de sable blanc. Depuis longtemps, Tu Phuong est une marque emblématique de la saucisse de veau de Nghệ An, très appréciée des consommateurs à travers tout le pays.

Actuellement, Tu Phuong est le plus grand producteur et distributeur de saucisses de veau de la province de Nghe An, avec une production de plus de 300 tonnes par an approvisionnant le marché ; c'est une marque de saucisses de veau de Nghe An à laquelle les partenaires font confiance et qui est plébiscitée par les consommateurs, dominant le marché depuis de nombreuses années grâce à ses « caractéristiques exceptionnelles ».

La saucisse de veau Tứ Phương se distingue par sa saveur unique, fruit d'une recette traditionnelle alliée à des machines et technologies modernes, et grâce au savoir-faire d'une équipe expérimentée. Le processus de production est conforme aux normes et toutes les étapes de la fabrication sont rigoureusement contrôlées par les systèmes de gestion de la qualité ISO 9001 et HACCP appliqués par la société Tứ Phương Food Joint Stock Company.

Afin de garantir la qualité de ses saucisses de veau, l'entreprise accorde une grande importance à la sélection des matières premières. Le veau et les épices sont soigneusement choisis auprès de fournisseurs réputés, assurant ainsi le respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire. Le service de contrôle qualité et l'équipe d'experts de Tứ Phương vérifient la valeur nutritionnelle et la fraîcheur de la viande avant son utilisation dans la production.
En plus d'être de qualité supérieure, nos saucisses de veau sont variées, présentées dans un emballage attrayant et accompagnées d'un excellent service.

En dégustant la saucisse de veau Tu Phuong, on peut apprécier la saveur distinctive qui se mêle dans chaque morceau croustillant, moelleux, sucré et tendre, fidèle au goût traditionnel de la spécialité de saucisse de veau de Nghe An.

La saucisse de veau Tu Phuong inspire confiance à de nombreux gourmets et est présente dans de nombreux festivals culinaires d'envergure nationale et régionale. La marque Tu Phuong a été récompensée par l'Office de la propriété intellectuelle pour la fiabilité de ses produits, l'excellence de son service et son statut de marque de référence en 2019. En 2021, elle figurait parmi les 10 meilleures marques du Vietnam, selon les critères internationaux établis par l'Asian Business Center.